カテゴリ: ビジネス
日本初の本格的なボトラーがシングルカスク商品を発売
国内クラフト蒸溜所の原酒を独自に樽熟成するT&T TOYAMAが、待望のシングルカスク商品2種類をリリース。ボトラーズ事業がジャパニーズウイスキーの未来に与える影響とは？
ケンタッキーと新たな時代へ【第2回／全3回】
ケンタッキー州の蒸溜所は現在100軒以上あるが、まだ需要の増大に追いついていない。近年の驚くべき変化について、ケンタッキー蒸溜酒造協会のエリック・グレゴリー会長と語り合う。
ウイスキーオークションの未来【後半／全2回】
マッカランや山崎などのシングルモルトウイスキーとは異なり、アメリカンウイスキーはコレクターたちの独特な価値観に基づいて取り引きされる。最後に美酒を味わうのは誰なのか？
ウイスキーオークションの未来【前半／全2回】
ボトル1本に数千万円の値が付くことも珍しくないウイスキーオークション。スコッチウイスキーとアメリカンウイスキーの例を中心に、コレクターたちの動向を追う2回シリーズ。
