続きを読む / Read more
新しい蒸溜所ながら、スコットランドの伝統を強く意識したウイスキー。スタナーギルの方針に、業界の注目が集まる。
ケイスネスで5番目の蒸溜所と、かつての製粉所の歴史。スタナーギルの現状を伝える2回シリーズ。
新進イングリッシュウイスキーを象徴するホワイトピーク蒸溜所が、創業10周年を迎えた。目指すべき次の大きな目標とは?
直接学べない場合は、原点に立ち返って理解する。レイチェル・バリーの経験から、複数ブランドの継承について考える。
名門ブランドの要職を偉大な先人から引き継ぐ。後継者に求められるのは、謙虚で強固な本物のプロ意識だ。
マスターディスティラーが去ると、蒸溜所では何が起こるのか? ウイスキー製造の継承について、本質を考える3回シリーズ。
関税や反米感情で売上は減ったが、蒸溜所観光は好調だ。ケンタッキーバーボン業界は、試練のあとの飛躍に期待している。
世界経済の混乱で揺れるウイスキー業界。渦中にあるケンタッキーバーボンの現状を伝える2回シリーズ。