RSSカテゴリ: 蒸溜所

隔たった世界―ブラドノック【前半/全2回】

隔たった世界―ブラドノック【前半/全2回】

December 14, 2013

レイモンド・アームストロングは平均的なウイスキーディスティラーとは一線を画している。それは彼が建築家としてのバックグラウンドを持つアイルランド人だからである。スコットランドの西岸、ギャロウェイに彼を訪ねた Report:ドミニク・ロスクロウ

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革新の波 ― カナディアンミスト蒸溜所【後半/全2回】

革新の波 ― カナディアンミスト蒸溜所【後半/全2回】

December 4, 2013

独自の製法を守るカナディアンウイスキーの蒸溜所・カナディアンミスト。後半では製法の隠れた技に迫る。

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革新の波 ― カナディアンミスト蒸溜所【前半/全2回】

革新の波 ― カナディアンミスト蒸溜所【前半/全2回】

November 28, 2013

カナダの由緒ある蒸溜所を訪問し、その秘密を探る。

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スウェーデンに旗を掲げて【後半/全2回】

スウェーデンに旗を掲げて【後半/全2回】

November 23, 2013

前半では、日常的に交わされる会話から実際に事業が立ち上がったマクミラの奇跡をお伝えした。では、どのようにして世界がこの蒸溜所に注目するようになったのかを訊いてみた。 スウェーデンに旗を掲げて【前半/全2回】

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スウェーデンに旗を掲げて【前半/全2回】

スウェーデンに旗を掲げて【前半/全2回】

November 15, 2013

スウェーデンは常にウイスキーと真剣に取り組んでいる。そして今は、真に誇れる自国の蒸溜所がある。マクミラ蒸溜所を訪問した。 Report:ドミニク・ラスクロウ

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Lost Distilleries―セント・マグダレン

Lost Distilleries―セント・マグダレン

November 7, 2013

ディスティラーズ・カンパニー・リミテッド(DCL)の創立時につくられ今もウイスキーファンを夢中にさせる蒸溜所のひとつについてその歴史を語る Report:ガヴィン・D・スミス

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エドラダワーの覚悟【後半/全2回】

エドラダワーの覚悟【後半/全2回】

November 2, 2013

スコットランド最小の蒸溜所、エドラダワー。エドラダワーとインディペンデント・ボトリングカンパニーのシグナトリーの財務担当重役を兼任しているデス・マカガティが案内してくれた。

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名乗りを上げろ ― ウルフバーン蒸溜所【後半/全2回】

名乗りを上げろ ― ウルフバーン蒸溜所【後半/全2回】

October 31, 2013

スコットランド最新かつ本土最北の蒸溜所、ウルフバーン。そのウイスキーづくりと販売までのプランにガヴィン・D・スミスが迫る。

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エドラダワーの覚悟【前半/全2回】

エドラダワーの覚悟【前半/全2回】

October 26, 2013

エドラダワーは小規模かもしれないが、完璧に整っている。これからも自らの力を上回るであろう困難に挑む覚悟が出来ているようだ Report:ドミニク・ロスクロウ

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Lost Distilleries―アバディーン

Lost Distilleries―アバディーン

October 24, 2013

アバディーンには今、蒸溜所は存在しない Report:ガヴィン・D・スミス

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