カテゴリ: 蒸溜所
スペイサイドの型破りな男たち 【後半／全2回】
どの世界にも、「はみ出し者」はいるものだ。ウイスキー業界においてはなおのこと。スペイサイドという伝統を重んじる地域で、枠にはまらず独自のスタイルを貫く蒸溜所をニール・リドリーがレポート。
スペイサイドの型破りな男たち 【前半／全2回】
スペイサイドほど伝統が染みついている場所が、現代の真の異端児を生み出すことができるのか？ この地域の考え方を変えた自由な発想の人々とウイスキーに、ニール・リドリーが迫る。
アイリッシュウイスキーの革命 【その3／全3回】
アイルランドの蒸溜業界レポート第3弾。既存の蒸溜所も続々と拡張し、新たな蒸溜所も建設されている。北海道と同程度の面積の島に起こるウイスキー再興の波は、どこまで広がるのだろうか？
アイリッシュウイスキーの革命 【その2／全3回】
「エメラルドの島（Emerald Isle)」として知られるアイルランドには、かつて2000以上の蒸溜所が点在していた。再び盛り上がりを見せるアイリッシュウイスキー業界の最新レポートの第2回。
アイリッシュウイスキーの革命 【その1／全3回】
目下、様々な動きが見られるアイルランドの蒸溜業界。その最近の展開をまとめたレポートを3回に渡ってお届けする。第1回はアイリッシュウイスキーの現状と注目のティーリング・ウイスキー・カンパニーについて。
