カテゴリ: 最新記事
ワールド・ウイスキー・アワード2018日本地区代表ウイスキー決定!
世界的なウイスキーのコンペティション「ワールド・ウイスキー・アワード(WWA)2018」の日本地区ラウンドが開催され、日本を代表する6銘柄のウイスキーが決定した。今回選ばれた銘柄は最終ラウンドで世界各地域の難関を通過したウイスキーたちと対決する。
アメリカ西海岸北部のクラフト旋風(3)ベインブリッジ・オーガニック・ディスティラーズ【前半/全2回】
シアトルの沖合いに浮かぶベインブリッジ島には、真のオーガニックを実践する注目の蒸溜所がある。徹底したこだわりに、小規模ビジネスならではの矜持を見た。
スマートな蒸溜器「iStill」とスピリッツの未来
オランダ製の新型スチル「iStill」が、世界各地のクラフトディスティラリーで次々と導入されている。新しいテクノロジーは、ウイスキーの世界も変革できるのだろうか?
タリバーディンの凱旋【後半/全2回】
ハイランド地方南端のブラックフォード村で、数々の逆境を乗り越えてきたタリバーディン蒸溜所。新しいオーナーの主導により、人気ブランドとして輝かしい未来を切り拓いている。
ロイズがアイラモルト入りの生チョコレートを新発売
洗練された生チョコレートで大人気の「ロイズ」から、アイラ島産のスモーキーなシングルモルトウイスキー「ポートシャーロット スコティッシュ・バーレイ」を使った驚きの新商品が登場。とろけるチョコレートから溢れ出す、エレガントなピートの余韻を体験しよう。
料飲店向け限定品「THE ESSENCE of SUNTORY WHISKY」が新発売
ジャパニーズウイスキーの真骨頂ともいえる繊細なブレンディング技術で、世界を魅了するサントリーウイスキー。原酒のつくり分けの秘密が垣間見られる「THE ESSENCE of SUNTORY WHISKY」が、料飲店向けに数量限定で発売される。
映画『ウイスキーと2人の花嫁』が全国公開
ナチスによるロンドン空爆が激しさを増す第二次世界大戦中、スコットランドの小島の沖合で大量のウイスキーを積んだ貨物船が座礁した。実話をベースにした映画『ウイスキーと2人の花嫁』は、すべてのウイスキーファン必見の美しい物語である。
スコットランドの島めぐり【第3回/全3回】
スコットランドの島めぐりをしながら、個性的な蒸溜所を訪ね歩く。本土を遠く離れたアウター・ヘブリディーズや北方のオークニーへ。それぞれのユニークな環境が、革新的なウイスキーづくりを生み出している。
スコットランドの島めぐり【第2回/全3回】
聖地アイラ島を後にして、隣のジュラ島でジョージ・オーウェルの足跡を追う。雄大なスカイ島では、タリスカーに続く第2の蒸溜所が誕生していた。ウイスキーの旅は、まだまだ続く。