「知多 風香るハイボールガーデン」が虎ノ門ヒルズに期間限定オープン

サントリーウイスキー「知多」の発売からもうすぐ１年。「風香るハイボール」を味わえる場所も増え、さまざまな食事との相性のよさを証明してきた。虎ノ門ヒルズで期間限定オープン中の「知多 風香るハイボールガーデン」は、気軽に楽しめるスタンディングバー。さらには虎ノ門ヒルズカフェの本格BBQとともに、飲み放題で堪能することもできる魅力のスポットだ。

文：WMJ

11年ぶりの新ブランドとして、サントリーが昨年9月にリリースしたウイスキー「知多」。愛知県にある知多蒸溜所のグレーンウイスキーのみをブレンドした、繊細な風味が特長のシングルグレーンウイスキーである。発売以来、その軽やかな味わいとほのかに甘い香りで、他のウイスキーにはないユニークな個性を打ち出してきた。

サントリーの福與伸二チーフブレンダーによると、「知多」のおすすめはなんといってもハイボール。飲み飽きせず、ついついまた飲みたくなる爽やかな味わいが、どんな食事にも抜群の相性を見せてくれる。ソーダで割ると、グラスからふんわりとした樽香がはじけてくるのがわかるだろう。飲み口は軽やかだが余韻は長く、夏の夕方のリラクゼーションにぴったりのチョイスだ。

昨年の秋以降、六本木ヒルズの「知多 風香るラウンジ」、名古屋駅近くの「知多 風香るBAR」といった期間限定営業が好評を呼んだのを受け、今年も「風香るハイボール」を気軽に味わえるスポットが誕生した。その名も「知多 風香るハイボールガーデン」。ロケーションは都会のオアシスと呼ぶに相応しい、虎ノ門ヒルズカフェのテラス席のそばである。青々とした芝の上を涼しい夜風が吹き抜け、夏の季節には特に心地よい場所だ。

チャイニーズテイストのBBQで飲み放題

この「知多 風香るハイボールガーデン」は、スタンディングバー形式でいつでも気軽に利用できる。まず試してみたいのは1杯500円のスタンダードな「知多 風香るハイボール」。定番のスナック（枝豆、冷奴、とうもろこし、えびせんべい）から2品が選べる「知多 風香るハイボールセット」（1,000円）も、仕事帰りにぴったりだ。さらには、すだち、生姜、大葉と、和素材の香りを添えた夏向けのハイボールが各600円で味わえる。虎ノ門ヒルズカフェでテーブルをとり、さまざまなアラカルト料理と組み合わせながらハイボールを楽しんでみるのもいいだろう。

そして「知多 風香るハイボールガーデン」の営業期間中、虎ノ門ヒルズカフェでは「TORANOMON HILLS BBQ」が開催されている。ここではなんと「知多 風香るハイボール」飲み放題付きのバーベキューコースを用意しているというから見逃せない（コースは前日までに予約が必要）。同店のBBQは、ミシュラン一つ星獲得経験もある東浩司シェフが考案した、都内でも珍しいチャイニーズテイスト。猛暑でも食欲をそそる味付けで、お肉はもちろん野菜もたっぷり摂れるのが魅力だ。豚コース（1人4,800円）と牛コース（1人5,800円）が選べ、前菜3種類、揚げ物3種類、本日のジェラートがついたフルコースである。テラス席に座れば、七輪で本格的なBBQが満喫でき、夏の夜の素晴らしい思い出になるだろう。

なお虎ノ門ヒルズ施設内の飲食店13店でも、「知多 風香るハイボール」の1杯目が300円で楽しめるキャンペーンが開催されている。「知多 風香るハイボールガーデン」の営業は、秋の始まりが告げられる9月25日まで。この夏は、ビルを吹き抜ける都会の夜風に吹かれながら、あらゆる食事を引き立ててくれる万能のハイボールを味わってみよう。

「風香るハイボール」でおなじみ、サントリーウイスキー「知多」の愉しみ方などを紹介したオフィシャルサイトはこちらから。

WMJ PROMOTION

カテゴリ: Archive, features, TOP, イベント, 最新記事