世界のウイスキー
およそ700種類に及ぶ世界中から集められたウイスキーのテイスティングノートや情報はこちらからご覧いただけます。現在は多くのテイスティングコメントを皆様にお届けするために、バッチ（製造年）違いである同一商品のテイスティングも掲載しておりますので、現在発売されているウイスキーの評価とは限りません。予めご了承ください。
テイスティングWhisky Magazine ではウイスキー専門家、作家、愛飲家によるテイスティングを毎号開催し、その情報を皆さんにお届けしています。
推奨ボトルテイスターが判定したポイントの規定によってSilver Recommended（銀賞）もしくは Gold Editors Choice（金賞）が毎号決定します。
ベンリネス ラスリー・ザ・ワンダラー・イン・ボルドー 57.2%
- 蒸溜所名: ベンリネス蒸溜所
- 地域: スペイサイド
- ブランド: ブレイブ・ニュー・スピリッツ
- 価格帯: £71-120
- 入手可能場所: 全世界
- 掲載号:194号
クリストファー・コーツSCORE7.6
- 香り
- モモ、グリーンバナナ、ドラゴンフルーツ、オーク樽などの香り。松葉とワサビ。ショウガとオレンジの皮の砂糖漬け。
- 味
- 口当たりは、ミディアムボディ。ジンジンするようなレモンシャーベットの感触。冬瓜、繊細なアーモンド、塩漬けセロリ。青リンゴとマカダミアナッツ。鹿肉のカルパッチョを思わせる肉っぽい風味。
- フィニッシュ
- 余韻の長さは、ミディアムから短め。アルコールの辛味が落ち着くと、ナッツ香が増してくる。
- コメント
- 個人的にはアルコールの辛味が強すぎる。
グレートドラムズ シングルカスクシリーズ ベンリネス 9年 9年 48.0%
- 蒸溜所名: ベンリネス蒸溜所
- 地域: スペイサイド
- ブランド: グレートドラムズ・ベンチャーズ
- 価格帯: £26-70
- 入手可能場所: 限定品
- 掲載号:175号
フィービー・カルバーSCORE7.5
- 香り
- 道具箱の中にある古道具のような匂い。オレンジの皮とシェリー漬けのレーズン。チョコレートが焼ける穏やかな香り。ライ麦パンのドライなスパイス香。
- 味
- 最初は軽やかな口当たりだが、香りでも感じたオイリーな風味が戻ってくる。ここでの印象は、ガレージにあるオイルまみれの布。シェリー風味のフルーツや、ねっとりしたトフィープディング、そしてクリーミーなアイスクリームなどの印象も感じる。
- フィニッシュ
- 余韻の長さはミディアム。心地よくクリーミーな後味。
- コメント
- 甘味が強く、かなりチャーミングな味わいのウイスキー。
クリストファー・コーツSCORE7.4
- 香り
- シロップに漬けたアンズとモモのフレッシュな香り。サルタナとロビンソンのフルーツ＆バーリー（清涼飲料水）のオレンジ＆レモンスカッシュ味（コーディアル）。埃っぽいダンネージとマヌカハニーの匂い。これらのフルーツ香が、すべてベースとなるトフィー風味の上でバランスをとっている。
- 味
- カスタードクリームの上に、シェリー漬けのアンズを乗せたような風味。催事場で味わうピーチ味のグミやトフィーアップル。
- フィニッシュ
- 余韻はミディアムから短め。モモのシロップ漬けや、コーヒークリームたっぷりのミルクチョコレートなどを思わせる後味で終わる。
- コメント
- 甘くてシンプルな味わいのウイスキー。それでも堅実なスペイサイドモルトの魅力を感じさせる。飲み始めたら、あっという間にボトルが空いてしまうだろう。
グリンドレイズセレクション ベンリネス 55.4%
- 蒸溜所名: ベンリネス蒸溜所
- 地域: スペイサイド
- ブランド: スコットランド・グリンドレイ
- 価格帯: 71-120
- 入手可能場所: 全世界
- 掲載号:150号
ロブ・アランソンSCORE8.7
- 香り
- 最初に感じるのは甘い匂い。ラムレーズンアイスクリーム、ブランデーバターを塗ったクランペットのトースト、焼き立てのライ麦パンのような感触。その後で、刺激を伴ったジューシーなフルーツ香が現れる。チェリー、レモン、トロピカルフルーツのサラダ、サツマイモの茎、かすかな黒糖の匂い。
- 味
- 前面に出るのは、スパイシーな風味。ライ麦パンの風味がパンチを効かせ、やがて香りでも感じたフルーツの風味を表現する。少し水を入れると、この変化がいっそう促進される。みずみずしく濃厚なフルーツ、皮革、湿ったツイードを思わせる感触。シュガーシロップ漬けのパイナップル缶。
- フィニッシュ
- 余韻は長く、楽しい後味。アルコールの刺激が加わって、突き抜けるタンニンの感触が増えてくる。加水すると果樹園のような風味が盛大に開く。
- コメント
- とても楽しいウイスキー。加水することで、隠されていた深みを豊かに表現してくれる。
サム・コインSCORE8.5
- 香り
- 鼻孔にスパイスの刺激を感じた後で、ラムレーズンのアイスクリーム。メロンとシュガーシロップの香りが後に続く。
- 味
- 本当にリッチな口当たりで、口腔を覆うような感触がある。メロンやサツマイモに、ちょっと多めのシロップを入れたフルーツサラダ。舌の先端にたくさんのスパイス風味も感じる。
- フィニッシュ
- 余韻は長く、本当にムズムズするようなスパイスの刺激がある。それはやがてバニラの王国へと移行する。
- コメント
- 心地よく重層的な味わい。突出した要素が支配しすぎることもなく、すべてがバランスに優れている。通常とは少し異なる表現も感じられて興味深い。
ジェームズイーディー ベンリネス シングルカスク#3094292008 8年 46.0%
- 蒸溜所名: ベンリネス蒸溜所
- 地域: ハイランド
- ブランド: ジェームズイーディー
- 価格帯: 26-70
- 入手可能場所: 全世界
- 掲載号:146号
ローラ・フォスターSCORE8.4
- 香り
- ハーブと草の芳しい香り。花が咲き乱れる夏の牧草地を歩き、タイムと香水木の小径に足を踏み入れ、スミレの花をかすめながら、芳ばしい樫や松の森に入っていく。
- 味
- 蜘蛛の糸のような軽いボディ。チョークのように粉っぽいバニラの芯が舌の上にある。ラム＆レーズンファッジとスパイシーでドライなチリフレークが、口蓋の中央で面白い風味を出す。
- フィニッシュ
- 粉っぽいチョークとおがくず。
- コメント
- 舌で感じる味が、個人的にはやや一面的。香りの表現は繊細だったので、ちょっと残念。
ロブ・アランソンSCORE7.3
- 香り
- とても穏やかで、やや農場を感じさせるような匂い。やわらかい山羊のチーズ、ツイード、やわらかな木の香り。甘口のバーボンとトフィーの香りが層をなしており、すべてがとても芳しい。
- 味
- 水煮したコンファレンスナシに、レモンとモモの皮の繊細な風味。アメリカンオーク由来の甘味が多く、最後にはスパイスの軽い刺激もある。
- フィニッシュ
- あっという間のフィニッシュだが、それでもハチミツ風味が強く、例のスパイスによる刺激もかすかにある。
- コメント
- 素晴らしい甘味を感じさせるシンプルなモルトウイスキー。ディナーの前にぴったりの1本。
ブティックウイスキー ベンリネス 48.9%
- 蒸溜所名: ベンリネス蒸溜所
- 地域: スペイサイド
- ブランド: マスター・オブ・モルト
- 価格帯: £25-70
- 入手可能場所: 専門小売店
- 掲載号:109号
マルティーヌSCORE7.7
- 香り
- モルティでオーク感がある。切ったばかりのオークの断面。トフィーと栗の花の蜂蜜の香りで始まる。次第に蜂蜜が強くなる。ナッティなタッチ。サイダー用のリンゴ。
- 味
- まるく甘い。最初非常にスムースな舌触りで、それからドライなスパイシーさが生のシルクのようなざらつきを感じさせる。香りと同様の味わい。スパイスがより発展する。
- フィニッシュ
- ドライでスパイシー。すりおろしたショウガ。
- コメント
- 少々簡素な印象もあるが、良くバランスが取れている。
ロブSCORE7.9
- 香り
- まるで萌芽更新をした森を歩いているよう。大鋸屑、樹液、切ったばかりの生木。トフィー、ナッツとフルーツ入りのチョコレート。
- 味
- 香りから続く味。柔らかくまろやかで非常に優しい。とろりとした蜂蜜、ラムレーズンのファッジ。
- フィニッシュ
- オークのグリップとともにドライ。
- コメント
- うまく構成されており、春の森の散歩にぴったり。
ストロナキー 12年 12年 43.0%
- 蒸溜所名: ベンリネス蒸溜所
- 地域: スコットランド
- 価格帯: ￡25-70
- 入手可能場所: 世界各地
- 掲載号:106号
マルティーヌSCORE7.7
- 香り
- モルティで甘い。蜂の巣、ボウルいっぱいのシリアル。のこぎりで切ったばかりの木。
- 味
- まるく軽い。中ほどでやや水っぽく感じる。爽やか。ミントトフィー。甘いモルト感。シナモンで香り付けしたリンゴの蜂蜜煮。オークがうまくまとまっている。
- フィニッシュ
- フレッシュ、スパイシーな香りでドライに。ショウガや甘草の根。
- コメント
- バランスが良くアロマティック。蜂蜜が重要な要素。
ロブSCORE7.8
- 香り
- イチゴジャムを塗ったフルーツ入りのモルトローフ、焦げたトフィーのチョコレートがけ、かすかにカラメルトフィー。新しいオーク、おがくず。
- 味
- 全般的にオークの穏やかさが心地よいコクをもたらす。レモンバームとミントティーの軽やかなフレッシュさ。
- フィニッシュ
- 爽やかでドライ。
- コメント
- それなりの年数の悪くない1本。食前の会話を弾ませるウイスキー。
ベンリネス 23年 58.8% 23年
- 蒸溜所名: ベンリネス蒸溜所
- 地域: スペイサイド
- 価格帯: £71 plus
- 入手可能場所: ウイスキー専門店
- 掲載号:ウイスキーマガジン・ジャパン 2010 Summer
デイヴSCORE7.3
- 香り
- 樽っぽい。酸味がある。リンゴ酒の貯蔵庫。わずかにヒマラヤスギ。カビ臭い。湿った壁。
- 味
- わすかな甘さで始まり、それはすぐに激しく苦いオークっぽさとピリッとするドライな味覚に一掃される。少しのスパイス、次により甘い特徴がでて和らぐ。
- フィニッシュ
- 予想したほどドライでも樽っぽくもない。わずかにカプチーノとローストナッツ。
- コメント
- これを飲むためには樽っぽいウイスキーを好きにならなければならない。私には限度を超えてしまった。確かに古いウイスキーだが、長すぎる熟成がウイスキーを気難しくさせた。水をいれると台無し。
ロブSCORE7.9
- 香り
- 鉛筆の削りくず、じめじめした木材、トマトの茎。葉巻の貯蔵庫にヒマラヤスギの香りが漂う。ダンネージ式倉庫のようでもある。
- 味
- たくさんのオークと樽の特徴が強い。滑らかなバニラも潜んでいる。スパイスの一蹴。その後で少し芳醇になる。
- フィニッシュ
- ややほろ苦い。ナツメグの香りがするコーヒーに似ている。
- コメント
- このウイスキーは樽でもっているのかもしれないが、その本質は素晴らしい甘さ。寒い日にはうってつけ。
ベンリネス 1982 21年 46.3%1982 21年
- 蒸溜所名: ベンリネス蒸溜所
- 地域: ハイランド
- ブランド: モルツ・オブ・スコットランド
- 価格帯: £71 plus
- 入手可能場所: ウイスキー専門店
- 掲載号:ウイスキーマガジン・ジャパン 2010SPRING
マルティーヌSCORE7
- 香り
- 草のよう。濡れた藁、ややかび臭い。土のよう。キノコ。ちょっぴりのアンゼリカとミント。
- 味
- 最初はスムーズで、次に泡立つようになり、舌をくすぐる。香りと同じキノコとかび臭い特徴。かすかにバニラ。
- フィニッシュ
- ドライ、スパイシー。やや酸性化粧水。
- コメント
- キノコは好きだが、グラスの中のキノコは好きではない！ とても不快にさせるのはこのかび臭い特徴だ。
ロブSCORE7.5
- 香り
- 暗い森の特徴、マルチ（腐葉土）、生のタバコの葉、甘さが通り過ぎて青々した葉の特徴と混ざる。
- 味
- あの森の特徴がわずかなバニラを持続させる、オークの甘さが潜んでいる。他に麦芽っぽさもある。
- フィニッシュ
- 短い、パリッとしている。
- コメント
- 飲むのに抵抗があるが、悪いことではない。
チーフタンズ ベンリネス 10年 10年 43.0%
- 蒸溜所名: ベンリネス蒸溜所
- 地域: スペイサイド
- ブランド: イアン・マックロード
- 価格帯: £26-40
- 入手可能場所: 全世界
- 掲載号:ウイスキーマガジン・ジャパン 2009 Summer
マルティーヌSCORE7.6
- 香り
- オークのよう。新鮮なオーク、おが屑。セイヨウカリン。ドライアップルの皮。ほのかに靴磨き剤。少量のアプリコット。ダイジェスティヴ・ビスケット。かすかに硫黄の特徴。
- 味
- スムーズ、まろやか。オークが香りよりも上手くまとめられている。バタースコッチ。やや塩っぽい特徴。少量のマシュマロ。
- フィニッシュ
- 甘い、ややスパイシー。
- コメント
- ソーテルヌ・カスクの影響を感じ取るのは難しい。おそらく甘さが少し増しているのかもしれないが、アロマは定かではない。それでも、心地よいウイスキー。
ロブSCORE8.3
- 香り
- 切りたてのオークがまず前面に。ほんの少しのアプリコットとドライ・フルーツ。やや麦芽のようでマッチ箱をほのめかす。
- 味
- オークが後退してカラメルとクリーミーな特徴を現す。
- フィニッシュ
- スパイスがきいている、感じが良い。
- コメント
- ちゃんとしたウイスキーだが、ソーテルヌの影響が後方に追いやられているのは確かなようだ。
オールド・モルト・カスク ベンリネス19961994 14年 50.0%
- 蒸溜所名: ベンリネス蒸溜所
- 地域: スペイサイド
- ブランド: ダグラス・レイン
- 価格帯: £26-40
- 入手可能場所: 米国をのぞく各国
- 掲載号:ウイスキーマガジン・ジャパン 75号
デイヴSCORE7
- 香り
- フェルト、レモン、そして、奇妙なことにウサギの餌を思い出す。少し円熟。麦芽のよう。加水するとイースト、やがて、オイリーで肉のような特徴。
- 味
- つやつやしている、舌にまとわりつく。麦芽エキス。舌を覆う。ナッツの殻、赤いフルーツ。
- フィニッシュ
- 引き締まっていて、トマトとわずかの血液っぽさをともなう。
- コメント
- 誰かレアステーキいる人は？
ロブSCORE7.2
- 香り
- イーストのよう、柑橘系の葉、明確な麦芽の特徴、ほとんどウィート・ビスケット、しかし、ここには切ったばかりのトマトも特徴ある。
- 味
- 舌を十分に覆う、あの麦芽の特徴が持続する。
- フィニッシュ
- わずかにアルミニウム。
- コメント
- 私には風変わりなウイスキー、しかし、もっと良く知る価値がある。
12
ベサニー・ワイマークSCORE7.8