世界のウイスキー

およそ700種類に及ぶ世界中から集められたウイスキーのテイスティングノートや情報はこちらからご覧いただけます。現在は多くのテイスティングコメントを皆様にお届けするために、バッチ(製造年)違いである同一商品のテイスティングも掲載しておりますので、現在発売されているウイスキーの評価とは限りません。予めご了承ください。

テイスティング

Whisky Magazine ではウイスキー専門家、作家、愛飲家によるテイスティングを毎号開催し、その情報を皆さんにお届けしています。

推奨ボトル

テイスターが判定したポイントの規定によってSilver Recommended(銀賞)もしくは Gold Editors Choice(金賞)が毎号決定します。


ザ・ジェネラル    53.4%

  • 地域: ハイランド
  • ブランド: コンパスボックス
  • 価格帯: £120-180
  • 入手可能場所: 専門小売店
  • 掲載号:118号

マルティーヌSCORE8.7

香り
はっきりしたシェリーの特徴。アプリコット、ナツメヤシ等のドライフルーツ、砂糖漬けのオレンジ、キンカン。カルダモン、シナモン。複雑。湿っぽいセラー。パッションフルーツが少し。ダークチョコレート。
最初は甘く、それからオークが強くなる。はっきりしているが攻撃的ではない。たっぷりのパッションフルーツと甘草。熟成の長いコニャックを思い出させる。アルコールはひりひりしない。加水で苦みが出る。
フィニッシュ
長い余韻。甘草、オーク、クルミ。
コメント
熟成の長いウイスキーの良さが全て揃っている。理想的な食後の一杯。個人的には加水は必要ない。

ニールSCORE8.3

香り
飴がけをしたばかりのリンゴ飴、甘く煮たフルーツ、バニラ、花のようなピートの煙がほのかに漂う。それから熟した夏のフルーツ。加水するとさらに繊細な花の香りになり、素晴らしいトロピカルフルーツが開く。
ドライだが存在感は大きい。甘草、新鮮なオレンジ、リンゴ飴が再び。しかしよりダークでわずかにビターなキャラメルも。
フィニッシュ
オークが大きく支配し、他が入る余地を残さない。と同時に、バニラが戻ってくるが、上手に背後に押しやられている。
コメント
香りと同様に素晴らしい味わいが、最後に来るオークで少し損なわれる。ハリウッドのお偉いさんたちにいじくり回された映画の台本のようだ。