世界のウイスキー

およそ700種類に及ぶ世界中から集められたウイスキーのテイスティングノートや情報はこちらからご覧いただけます。現在は多くのテイスティングコメントを皆様にお届けするために、バッチ(製造年)違いである同一商品のテイスティングも掲載しておりますので、現在発売されているウイスキーの評価とは限りません。予めご了承ください。

テイスティング

Whisky Magazine ではウイスキー専門家、作家、愛飲家によるテイスティングを毎号開催し、その情報を皆さんにお届けしています。

推奨ボトル

テイスターが判定したポイントの規定によってSilver Recommended(銀賞)もしくは Gold Editors Choice(金賞)が毎号決定します。


スモーキンスタッグ 8年  8年  47.8%

  • 地域: ハイランド
  • ブランド: ロバートグレアム1874
  • 価格帯: £71-120
  • 入手可能場所: 英国
  • 掲載号:196号

ベサニー・ワイマークSCORE8.4

香り
マンゴー、パイナップル、カンタロープメロン、生の唐辛子を思わせる香り。ココナッツクリーム、インスタントコーヒーの粉、スポンジケーキの生地。
口当たりはミディアムボディ。サーモンのバーベキュー、焦がしたネギのほのかな苦味。各種トロピカルフルーツの風味がメドレーのように続く。乾燥ココナッツ、モカコーヒー、クロテッドクリームなどを思わせる感触。
フィニッシュ
余韻は長い。インスタントコーヒーと穏やかな炭の香りを思わせる後味。
コメント
ピートの効いたウイスキーの中でも、甘くフルーティーな側面を強調したウイスキー。

クリストファー・コーツSCORE8.6

香り
チェリーパイ、タイヤのゴム、芝刈りなどを思い起こさせる匂い。梅酒と柚子。マスコバド糖と糖蜜のタルト。エンジンオイルや肉を連想させるかすかなミネラル感。
口当たりはフルボディで、蝋のような感触がある。森の果実、ヨード、ワセリンのリップクリーム、ダークチョコレート。焼いたひまわりの種や、砂糖漬けにした柑橘類の皮を思わせる風味。黒豆、プンパニッケル(ドイツの黒パン)、トフィーの土台などの印象がある。
フィニッシュ
余韻の長さはミディアム。赤リンゴの芯を思わせる後味が残る。
コメント
昔ながらの風味が、現代的に再解釈された労作。巧みにつくり込まれた香味がとても印象的。

ダンカンテイラー スモーキン    40.0%

  • 地域: スコットランド
  • ブランド: ダンカンテイラー
  • 価格帯: £11-25
  • 入手可能場所: 専門小売店
  • 掲載号:116号

アナベルSCORE7.5

香り
穏やかでクリーンな煙。切った草とユーカリ油。甘いアイシングがけビスケット。加水すると海岸に連れて行かれ、顔にしぶきがかかった。
前面に灰っぽい煙のひと吹き、次いで牡蠣の殻。アンゼリカ、塩漬けレモン、ライムジュース。グリーンな味がした?
フィニッシュ
クリーンな口当たりでメンソールが長く残る。
コメント
圧倒することなく、現すべきものを全て現すウイスキー。

マルティーヌSCORE7.9

香り
フェノール感。クレオソート。農場の庭。湿った藁。湿った海藻(アオサのような甘い緑藻)。甲殻類、ホタテ貝。
甘くスモーキー。オイリー。生のホタテ貝。バニラシロップ。かすかな柑橘類(レモンジュース)。すがすがしい。八角。
フィニッシュ
ドライで埃っぽい感触。かすかな煤。
コメント
フレンドリーな水夫。海鮮料理と合わせるのに最適。

スモーキン    40.0%

  • 地域: スコットランド
  • ブランド: ダンカンテイラー
  • 価格帯: £25-70
  • 入手可能場所: 専門小売店
  • 掲載号:112号

マルティーヌSCORE7.8

香り
煙、潮、土っぽい香り。濡れた落ち葉、かすかにマッシュルーム。バタースコッチとスパイスで始まる。黒コショウ、クランベリージュース、リンゴの香りも。
スムースでシルキー。甘いモルティさ、スモークアーモンド、バタースコッチ、少々塩気。
フィニッシュ
ドライでスパイシー。
コメント
非常にバランスの良い1杯。

ロブSCORE7.9

香り
掘り起こしたばかりの土、かすかに堆肥のような。敷き藁、焚火と焦げたトフィー。ほとんど唐辛子のような、心地よいスパイスのキックも。
スパイスの攻撃からシーソルトキャラメル、焼き立てのパンと加塩バター。スモーキーさもあるが、穏やかでふわりと漂う。
フィニッシュ
ほんのわずかなスモーク、それからドライに。
コメント
秋にピッタリの1本。癒しを与えてくれる愛すべきボトル。