世界のウイスキー

およそ700種類に及ぶ世界中から集められたウイスキーのテイスティングノートや情報はこちらからご覧いただけます。現在は多くのテイスティングコメントを皆様にお届けするために、バッチ(製造年)違いである同一商品のテイスティングも掲載しておりますので、現在発売されているウイスキーの評価とは限りません。予めご了承ください。

テイスティング

Whisky Magazine ではウイスキー専門家、作家、愛飲家によるテイスティングを毎号開催し、その情報を皆さんにお届けしています。

推奨ボトル

テイスターが判定したポイントの規定によってSilver Recommended(銀賞)もしくは Gold Editors Choice(金賞)が毎号決定します。


ボーダーズ WS:01 モルト&ライ    40.0%

  • 蒸溜所名: ボーダーズ蒸溜所
  • 地域: スコットランド
  • ブランド: ボーダーズ蒸溜所
  • 価格帯: £26-70
  • 入手可能場所: 英国
  • 掲載号:188号

フィービー・カルバーSCORE8.2

香り
焼き立ての青リンゴ入りクランブルパイを思わせる匂い。レーズン、シナモン、ショウガ、オート麦のクランブルパイ、たっぷりのバニラクリーム。
砂糖煮した青リンゴの風味が増してくる。引き続き、風味豊かなあたたかみを感じさせるスパイス風味。やがて、もっとねっとりしたキャラメルドリズルのような感触が現れる。
フィニッシュ
滑らかでクリーミーな感触、シナモンスナップビスケットの風味、トウガラシのような温かみが、美しいコンビネーションを織りなしている。
コメント
フルーティなアップルクランブルパイ風味に、スパイシーで心地よくあたたかな感触が融合している。この素晴らしいウイスキーで、ぜひホットトディを作ってみたいという誘惑にかられてしまう。

クリストファー・コーツSCORE7.9

香り
モモとアンズ入りののフロマージュフレ、フォームバナナ(キャンディ)、ホーリックス(麦芽飲料)、ココナッツアイス、生の洋ナシ。バニラの香りのロウソク。
完熟のリンゴと洋ナシ、モモのクリーム添え、バニラシロップ、スポンジケーキ、麦芽ミルク、かすかに生のブルーベリー。マンダリンオレンジの果肉のような印象もある。
フィニッシュ
余韻はミディアムから短め。完熟のモモと洋ナシのような後味がある。
コメント
スッキリとした味わいのウイスキー。フレッシュで親しみやすい味わいだ。ブレンデッドスコッチウイスキーのお手本といった感じだが、個人的にはもう少しだけ風味が濃厚だったら高く評価したかった。

ボーダーズ    51.7%

  • 地域: ハイランド
  • ブランド: R&B ディスティラーズ
  • 価格帯: 26-70
  • 入手可能場所: 全世界
  • 掲載号:134号

クリス・グッドラムSCORE6.9

香り
かなり香ばしいハーブを感じさせる、秋のような香り。グレーンとシェリーが由来の焦げたコーヒーやトフィー、繊細なドライフルーツ。シェリー香がかなり重みを感じさせ、熟成感のある木香と、かすかな青っぽい木のスモーク香もある。
フルボディでシェリー風味があるが、硫黄風味も強い。土、プルーン、コーヒー、クルミ、レーズンなどの感触もある。
フィニッシュ
渋味を感じさせるフィニッシュで、青っぽい木と硫黄の感触が持続する。
コメント
味覚で感じる硫黄の風味が、香りではほとんど気づかない程度しかないのが不思議。

ジョエル・ハリスンSCORE7.6

香り
アルコール度数の高いグレーンウイスキー。とても魅力的で、飲む気をそそるクラシックな香り。マシュマロ、シャモア革、バニラの柔らかな匂いがする。
かなり奇妙な風味。舌の裏側でほとんどカレーのような味がする。バナナペーパー。とても変てこな味。
フィニッシュ
カレーのスパイスがさらに増え、アーモンドも感じさせるフィニッシュ。
コメント
素晴らしい香りだが、味覚はどうにも別物だ。