106号 最新テイスティング 【その1・全2回】

November 30, 2012

 

from Issue 106

テイスティング:マルティーヌ、ロブ


ウイスキー業界を代表する2人の評論家、マルティーヌ・ヌエとロブ・アランソンが、最近発売された多彩なボトル19本を試飲して、詳細なテイスティングノートを作成した。今回はその半分をご紹介。心を惹かれるボトルは見つかっただろうか?

※参考価格は主に英国で販売された実勢価格を表示しており、日本国内では為替の変動や入手経路によって価格が大幅に変わる場合がございます。あらかじめご了承いただき、あくまで目安としてご覧ください。


世界のウイスキー検索

Whisky Magazine ではウイスキー専門家、作家、愛飲家によるテイスティングを毎号開催し、その情報を皆さんにお届けしています。

およそ700種類に及ぶ世界中から集められたウイスキーのテイスティングノートや情報はこちらからご覧いただけます。現在は多くのテイスティングコメントを皆様にお届けするために、バッチ(製造年)違いである同一商品のテイスティングも掲載しておりますので、現在発売されているウイスキーの評価とは限りません。予めご了承ください。


推奨ボトル

テイスターが判定したポイントの規定によってSilver Recommended(銀賞)もしくは Gold Editors Choice(金賞)が毎号決定します。

※テイスティングの対象ボトルには、日本国内では入手ができない銘柄も含まれますのであらかじめご了承ください。なおテイスティングノートの内容は、あくまでテイスティングをした評論家の個人的な感想です。

BBR グレンリベット19731973  38年  46.0%

  • 蒸溜所名: グレンリベット蒸溜所
  • 地域: スペイサイド
  • 価格帯: £120-180
  • 入手可能場所: 専門小売店

マルティーヌSCORE9.0

香り
攻撃的で草っぽい。エレガント。蜂蜜で煮た桃。それからファッジと甘草のトフィー。土っぽくもある。日なたの松葉。
最初まるく、それから非常にドライなスパイスの爆発。クリーミーなマシュマロとカラメルがけのアーモンドでバランスが取れている。
フィニッシュ
甘く、舌ではじける穏やかな余韻。
コメント
とても美しい。完璧なバランス。リッチで魅惑的。見事な熟成感。

ロブSCORE8.9

香り
洋ナシのキャンディ、焼きリンゴ、ドライマンゴーととろりとした蜂蜜の甘さ。シリアルっぽい香りと葉が背景に潜んでいる。
あらゆるフルーツとナッツ入りチョコレート。カフェラテと乗り物酔い止めのキャンディが最初に、それからドライなオークと生クリーム。
フィニッシュ
あたたかく、かすかにクルミを伴う甘さ。
コメント
スペイサイドの魅力たっぷり。スマートでバランスがよく、落ち着いている。


 

カテゴリ: Archive, features, TOP, 最新記事, 風味