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“Northern Trickster” 「ハイランドパーク ロキ」登場【前半/全2回】

“Northern Trickster” 「ハイランドパーク ロキ」登場【前半/全2回】

December 18, 2013

ハイランドパーク蒸溜所のヴァルハラコレクション第二弾「ロキ」発売に伴い、グローバル・ブランド・アドヴォケイトのダリル・ハルディン氏が来日。お話を伺った。

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樽造りの美学・2 【クラフトクーパー 後半/全2回】

樽造りの美学・2 【クラフトクーパー 後半/全2回】

December 16, 2013

樽職人のこだわりを探るシリーズ第二弾は、家族経営の「キャリッジ・ハウス・クーパレッジ」のレポート後半をお届けする。

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隔たった世界―ブラドノック【前半/全2回】

隔たった世界―ブラドノック【前半/全2回】

December 14, 2013

レイモンド・アームストロングは平均的なウイスキーディスティラーとは一線を画している。それは彼が建築家としてのバックグラウンドを持つアイルランド人だからである。スコットランドの西岸、ギャロウェイに彼を訪ねた Report:ドミニク・ロスクロウ

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「黄金の液体」レッスン

「黄金の液体」レッスン

December 12, 2013

スコットランドが世界に知らしめたものはスコッチウイスキーなのか? Report:チャールズ・カウダリー

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樽造りの美学・1 【クラフトクーパー 前半/全2回】

樽造りの美学・1 【クラフトクーパー 前半/全2回】

December 11, 2013

ウイスキーの眠る「樽」はただの長期保存用の容れ物ではない。各地の樽職人の技とともに、「樽造りの美学」を学んでみよう。新シリーズ第一弾はカナダの小さなクーパレッジから。

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“Rosy Sensation” フォアローゼズ 125周年記念ボトル登場【後半/全2回】

“Rosy Sensation” フォアローゼズ 125周年記念ボトル登場【後半/全2回】

December 9, 2013

前半では仙台で行われたカクテルコンペティションから、フォアローゼズの愉しみ方をご紹介した。後半では125周年というアニバーサリーイヤーとその数量限定リリース品について伺う。

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スタンダードを見直そう

スタンダードを見直そう

December 7, 2013

グレンフィディック、グレンリベット、グレンモーレンジィは世界で最も売れている3つのモルトである。しかし、あまりにもありふれているが故に、軽んじられてはいないだろうか? その価値を再認識する Report:ドミニク・ロスクロウ

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素朴さを食卓に届ける

素朴さを食卓に届ける

December 5, 2013

最初の共著『ザ・ウイスキー・キッチン』がウイスキー界で大成功を収めた、ふたりの著者に会う Report:ケイト・ポートマン

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革新の波 ― カナディアンミスト蒸溜所【後半/全2回】

革新の波 ― カナディアンミスト蒸溜所【後半/全2回】

December 4, 2013

独自の製法を守るカナディアンウイスキーの蒸溜所・カナディアンミスト。後半では製法の隠れた技に迫る。

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“Rosy Sensation” フォアローゼズ 125周年記念ボトル登場【前半/全2回】

“Rosy Sensation” フォアローゼズ 125周年記念ボトル登場【前半/全2回】

December 2, 2013

4本のバラに彩られたバーボン、フォアローゼズ。改めて、本年ブランド誕生125周年を迎えたというこのブランドの魅力に迫ってみよう。

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