RSSカテゴリ: 蒸溜所

エドラダワーの覚悟【後半/全2回】

エドラダワーの覚悟【後半/全2回】

November 2, 2013

スコットランド最小の蒸溜所、エドラダワー。エドラダワーとインディペンデント・ボトリングカンパニーのシグナトリーの財務担当重役を兼任しているデス・マカガティが案内してくれた。

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名乗りを上げろ ― ウルフバーン蒸溜所【後半/全2回】

名乗りを上げろ ― ウルフバーン蒸溜所【後半/全2回】

October 31, 2013

スコットランド最新かつ本土最北の蒸溜所、ウルフバーン。そのウイスキーづくりと販売までのプランにガヴィン・D・スミスが迫る。

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エドラダワーの覚悟【前半/全2回】

エドラダワーの覚悟【前半/全2回】

October 26, 2013

エドラダワーは小規模かもしれないが、完璧に整っている。これからも自らの力を上回るであろう困難に挑む覚悟が出来ているようだ Report:ドミニク・ロスクロウ

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Lost Distilleries―アバディーン

Lost Distilleries―アバディーン

October 24, 2013

アバディーンには今、蒸溜所は存在しない Report:ガヴィン・D・スミス

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名乗りを上げろ ― ウルフバーン蒸溜所【前半/全2回】

名乗りを上げろ ― ウルフバーン蒸溜所【前半/全2回】

October 21, 2013

新たに動き出したスコットランド本土最北の蒸溜所をガヴィン・D・スミスがレポートする。

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Lost Distilleries―パースシャーで失われたものたち

Lost Distilleries―パースシャーで失われたものたち

October 10, 2013

パースシャーの失われた蒸溜所を考察する Report:ガヴィン・D・スミス

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山崎蒸溜所 新蒸溜釜発表会

山崎蒸溜所 新蒸溜釜発表会

September 19, 2013

山崎蒸溜所に新たに設置された4基のポットスチルのお披露目・説明会をレポート

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スペイサイドの型破りな男たち 【後半/全2回】

スペイサイドの型破りな男たち 【後半/全2回】

September 18, 2013

どの世界にも、「はみ出し者」はいるものだ。ウイスキー業界においてはなおのこと。スペイサイドという伝統を重んじる地域で、枠にはまらず独自のスタイルを貫く蒸溜所をニール・リドリーがレポート。

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スペイサイドの型破りな男たち 【前半/全2回】

スペイサイドの型破りな男たち 【前半/全2回】

September 16, 2013

スペイサイドほど伝統が染みついている場所が、現代の真の異端児を生み出すことができるのか? この地域の考え方を変えた自由な発想の人々とウイスキーに、ニール・リドリーが迫る。

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アードベッグ革命の一杯

アードベッグ革命の一杯

September 7, 2013

アードベッグが操業停止を終え、再び表舞台の流れに復帰してから15年以上の歳月が経過した。力強い復活劇を振り返る。 Report : ドミニク・ロスクロウ

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