RSSカテゴリ: 風味

ブラックニッカで味わう60年の歳月

ブラックニッカで味わう60年の歳月

March 13, 2017

昨年11月に発売され、2ヶ月足らずで売り切れた「ブラックニッカ ブレンダーズスピリット」が数量限定で再発売される。ブレンドを構成する原酒のひとつが、1956年に余市蒸溜所で蒸溜された希少なモルト原酒だ。チーフブレンダーとともに味わう60年の軌跡。

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バーボン人気再び

バーボン人気再び

February 23, 2017

世界でも、日本でも、バーボンの人気が高まっている。とりわけ日本市場では、居酒屋フードとも相性のいいバーボンのハイボールがじわじわと浸透中。サントリースピリッツのウイスキー・輸入酒部長を務める森本昌紀氏が、現状分析と戦略の一端を明かしてくれた。

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オークション市場の主役は山崎

オークション市場の主役は山崎

February 20, 2017

世界的なウイスキーブームで、コレクターズアイテムへの投資も活発なウイスキー市場。ここ1年の主役も、おなじみのジャパニーズウイスキーだった。ジョン・マコーミックが、オークション市場の分析から2016年を振り返る詳細なレポート。

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「うち飲みボトル」から広がる蒸溜酒の新境地

「うち飲みボトル」から広がる蒸溜酒の新境地

February 17, 2017

今月末からいよいよ始まるプレミアムフライデー。日本全国の「働き方改革」にあわせ、サントリーが「飲み方改革」に動き出している。今月から続々と発売されるスピリッツ・リキュール商品のキーワードは、「うち飲みボトル」だ。

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140号 テイスティングコメント【後半/全2回】

140号 テイスティングコメント【後半/全2回】

February 1, 2017

from Issue 140 テイスティング:クリス・グッドラム、ジョエル・ハリスン 世界のウイスキー業界を代表する評論家が、最近発売された多彩なカテゴリーのボトルを試飲して、詳細なテイスティングノートを作成した。今回紹介する中にも、きっとあなたを魅了する銘酒があるだろう。

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140号 テイスティングコメント【前半/全2回】

140号 テイスティングコメント【前半/全2回】

January 30, 2017

from Issue 140 テイスティング:クリス・グッドラム、ジョエル・ハリスン 世界のウイスキー業界を代表する評論家が、最近発売された多彩なカテゴリーのボトルを試飲して、詳細なテイスティングノートを作成した。今回紹介する中にも、きっとあなたを魅了する銘酒があるだろう。

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139号 テイスティングコメント【後半/全2回】

139号 テイスティングコメント【後半/全2回】

January 16, 2017

from Issue 139 テイスティング:クリス・グッドラム、ジョエル・ハリスン 世界のウイスキー業界を代表する評論家が、最近発売された多彩なカテゴリーのボトルを試飲して、詳細なテイスティングノートを作成した。今回紹介する中にも、きっとあなたを魅了する銘酒があるだろう。

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139号 テイスティングコメント【前半/全2回】

139号 テイスティングコメント【前半/全2回】

January 13, 2017

from Issue 139 テイスティング:クリス・グッドラム、ジョエル・ハリスン 世界のウイスキー業界を代表する2人の評論家が、最近発売された多彩なカテゴリーのボトルを試飲して、詳細なテイスティングノートを作成した。今回紹介する中にも、きっとあなたを魅了する銘酒があるだろう。

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2つの世界が出会う「ザ・マッカラン ダブルカスク12年」が新発売

2つの世界が出会う「ザ・マッカラン ダブルカスク12年」が新発売

December 29, 2016

スペイサイドのシングルモルトウイスキーを代表する「ザ・マッカラン」から、新商品が登場する。シェリー樽原酒100%の「ザ・マッカラン ダブルカスク12年」は、アメリカンオークとヨーロピアンオークを贅沢に組み合わせた繊細な風味が魅力だ。

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フルーティで滑らかな「バランタイン リミテッド」が限定発売

フルーティで滑らかな「バランタイン リミテッド」が限定発売

December 19, 2016

ブレンデッドスコッチウイスキーの代表銘柄「バランタイン」から、数量限定で「バランタイン リミテッド」が発売される。長期熟成モルト原酒と軽やかなグレーン原酒をブレンドし、フルーティな風味と滑らかな口当たりが魅力だ。

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