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アイリッシュウイスキーの革命 【その3/全3回】

アイリッシュウイスキーの革命 【その3/全3回】

August 26, 2013

 アイルランドの蒸溜業界レポート第3弾。既存の蒸溜所も続々と拡張し、新たな蒸溜所も建設されている。北海道と同程度の面積の島に起こるウイスキー再興の波は、どこまで広がるのだろうか?

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「ブルガル カクテルチャレンジ」最終選考会開催

「ブルガル カクテルチャレンジ」最終選考会開催

August 21, 2013

7月26日(金)ホテル インターコンチネンタル 東京ベイで開催   された「ブルガル カクテルチャレンジ」の最終選考会をレポート。

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アイリッシュウイスキーの革命 【その2/全3回】

アイリッシュウイスキーの革命 【その2/全3回】

August 19, 2013

「エメラルドの島(Emerald Isle)」として知られるアイルランドには、かつて2000以上の蒸溜所が点在していた。再び盛り上がりを見せるアイリッシュウイスキー業界の最新レポートの第2回。

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アイリッシュウイスキーの革命 【その1/全3回】

アイリッシュウイスキーの革命 【その1/全3回】

August 15, 2013

  目下、様々な動きが見られるアイルランドの蒸溜業界。その最近の展開をまとめたレポートを3回に渡ってお届けする。第1回はアイリッシュウイスキーの現状と注目のティーリング・ウイスキー・カンパニーについて。

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「MHDグランド モルト テイスティング 2013」開催

「MHDグランド モルト テイスティング 2013」開催

August 14, 2013

今年も「MHD グランドモルトテイスティング」が9/5(木)に開催される。このイベントへWMJプレミアム会員限定サービス「BOND#1」会員様をご招待。

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フォアローゼズ蒸溜所マスターディスティラー ジム・ラトリッジ氏インタビュー 【後半/全2回】

フォアローゼズ蒸溜所マスターディスティラー ジム・ラトリッジ氏インタビュー 【後半/全2回】

August 12, 2013

フォアローゼズ蒸溜所の哲学―シンプルでありながら、一切の妥協を許さず最高品質を追い求める。マスターディスティラー ジム・ラトリッジ氏が語るつくりのこだわり、インタビュー後半をお届けする。

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夏はテラスでウイスキー【1】「COHIBA ATMOSPHERE TOKYO」

夏はテラスでウイスキー【1】「COHIBA ATMOSPHERE TOKYO」

August 7, 2013

暑い1日を過ごしたあと、風に吹かれて飲む1杯は格別だ。しかしビアガーデンはあっても、本格的にウイスキーが楽しめるテラス席のあるバーはなかなかないのではないだろうか? WMJお勧めオープンエアのバー特集、初回は西麻布 COHIBA ATMOSPHERE TOKYOへ、酔っぱライター・江口まゆみがお邪魔する。

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フォアローゼズ蒸溜所マスターディスティラー ジム・ラトリッジ氏インタビュー 【前半/全2回】

フォアローゼズ蒸溜所マスターディスティラー ジム・ラトリッジ氏インタビュー 【前半/全2回】

August 5, 2013

7月21日に開催された「バーボン&アメリカンウイスキーフェスティバル」にあわせて来日されたフォアローゼズ蒸溜所マスターディスティラー ジム・ラトリッジ氏へインタビューの機会をいただき、お話を伺った(通訳・説明:キリンビール株式会社チーフブレンダー 田中 城太氏)。

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「シーバスリーガル ミズナラ スペシャルエディション」登場

「シーバスリーガル ミズナラ スペシャルエディション」登場

July 31, 2013

ブレンデッドウイスキーの名門「シーバスリーガル」から、ミズナラ樽を使用した日本限定品「ミズナラ スペシャルエディション」が登場する。

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山崎と白州の次なる進化 【後半/全2回】

山崎と白州の次なる進化 【後半/全2回】

July 31, 2013

昨年5月に発売された「山崎」「白州」のノン・エイジ・ステートメント(NAS)。その味わいとブレンディングの技に、デイヴ・ブルームが迫る。

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