160号 テイスティングコメント 【前半/全2回】

July 15, 2019


from Issue 160

テイスティング:ロブ・アランソン、リンジー・グレイ


世界のウイスキー業界を代表する評論家が、最近発売された多彩なカテゴリーのボトルを試飲して、詳細なテイスティングノートを作成した。今回紹介する中にも、きっとあなたを魅了する銘酒があるだろう。

※参考価格は主に英国で販売された実勢価格を表示しており、日本国内では為替の変動や入手経路によって価格が大幅に変わる場合がございます。あらかじめご了承いただき、あくまで目安としてご覧ください。


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Whisky Magazine ではウイスキー専門家、作家、愛飲家によるテイスティングを毎号開催し、その情報を皆さんにお届けしています。

およそ700種類に及ぶ世界中から集められたウイスキーのテイスティングノートや情報はこちらからご覧いただけます。現在は多くのテイスティングコメントを皆様にお届けするために、バッチ(製造年)違いである同一商品のテイスティングも掲載しておりますので、現在発売されているウイスキーの評価とは限りません。予めご了承ください。


推奨ボトル

テイスターが判定したポイントの規定によってSilver Recommended(銀賞)もしくは Gold Editors Choice(金賞)が毎号決定します。

※テイスティングの対象ボトルには、日本国内では入手ができない銘柄も含まれますのであらかじめご了承ください。なおテイスティングノートの内容は、あくまでテイスティングをした評論家の個人的な感想です。

ミクターズ バレルストレングス ケンタッキーストレートライ    55.0%

  • 蒸溜所名: ミクターズ蒸溜所
  • 地域: ケンタッキー
  • 価格帯: £71-120
  • 入手可能場所: 全世界

ロブ・アランソンSCORE9.2

香り
最初はパワフルで押し出しの強い香り。いささかパワー過剰ではないかと思わせるが、ゆっくりとリッチなバニラ香、チェリージャム、黒いライ麦パンなどの穏やかな側面も現れてくる。葉巻のラッパーと旅行用の小さなシガーボックス。
味わいにも大胆なパンチがある。マラスキーノチェリー、埃っぽい本棚、ふんだんな木のスパイス。しばらくすると、蜜蝋や家具の艶出し剤を思わせる風味が現れてくる。
フィニッシュ
リッチでディープな後味がいつまでも続く。スパイスとハチミツの感触を残しながら、ゆっくりとドライに霧散する。
コメント
見事なライウイスキーだ。もし完璧なライウイスキーというものがあるのなら、これはかなり近いレベルにまで到達している。バランスに優れ、繊細なニュアンスも豊富。

リンジー・グレイSCORE8.9

香り
なんと強烈な鼻孔への一撃。熱々のクロワッサン、ダークチョコレート、バタースコッチ、エンジェルディライト、カシスジャムなどがすべてひとかたまりになって、たっぷりの黒コショウと一緒に杉箱に入れられている。
ジューシーでスパイシー。カシスや洋ナシのクランブルタルトなどの明確な味わいと、かすかなフレッシュミントの痕跡が最後に残る。リッチなフレーバーが立ち上がり、マホガニー材、糖蜜、サルタナなどの風味が深みを与えている。
フィニッシュ
ソフトな革っぽい口当たりが刺激的。舌の上がドライに感じるため、もっと飲みたくなるような後味を残す。
コメント
驚くべき個性を持ったライウイスキー。飲んでがっかりすることはないだろう。



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