WBA2017 ワールド・ビア・アワード2017結果発表

September 22, 2017


今年も世界のビールを対象としたビアコンペティション、ワールド・ビア・アワード(WBA)2017が開催され、ひでじビールの『栗黒』が世界最高賞となる「ワールドベスト・スタウト&ポーター」に見事輝いた。

 

ワールド・ビア・アワード(WBA)は ワールド・ウイスキー・アワード(WWA)を開催する英国パラグラフ・パブリッシング社が年に1度開催するビールの世界的コンペティションで「Taste」分野と「Design」分野で審査が行われる。

Taste」分野ではビールは8カテゴリーに区分され、さらにカテゴリーごとに設けられたスタイルに細かく分けられて審査が行われる。審査はすべてブラインドテイスティング(銘柄を伝えずに行うテイスティング方法)にて行われ、昨年から8つ設けられた各カテゴリーの頂点を決める形式に変更となっている。
第1ラウンドは世界大会に向けた予選である。細かく分けられたスタイルごとに各国のベスト・スタイルとなる「カントリーウィナー」が選出され、世界の強豪と戦う各国の代表ビールが決定する。そして第2ラウンド、ここからが世界の強豪同士が凌ぎを削る世界大会のスタートである。この第2ラウンドでは各国の「カントリーウィナー」を獲得したビールをスタイルごとに競わせ「ワールドベスト・スタイル」が選ばれる。最終の第3ラウンドではこの「ワールドベスト・スタイル」同士を各カテゴリー内で競わせ、晴れて8つの「ワールドベスト・カテゴリー」が決定する。

ワールドベスト・スタト&ポーターに輝いた宮崎ひでじビール株式会社の『栗黒』

WBAへのエントリー数は年々増えており、今年は36ヶ国から開催史上最多の1,900以上もの銘柄が寄せられた。日本からも過去最多となる118銘柄のエントリーがあり、日本を代表するカントリーウィナーに41銘柄が選ばれた。しかし、この41銘柄のうち第2ラウンドで世界のビールを制し最終審査の切符を手に入れたのはたったの4銘柄だけだった。そして今回、宮崎ひでじビール株式会社の『栗黒』が最終審査を勝ち抜き、世界最高賞となるワールドベスト・カテゴリーの「ワールドベスト・スタウト&ポーター」に輝いた。日本のビールがワールドベスト・カテゴリーに輝いたのは2013年以来じつに4年ぶりの快挙である。

また、同時に行われた「Design」分野では、英国のRobinsons「Old Tom Labels」がワールドベスト・ラベルを受賞している。

 

【ワールドベスト・ビール / カテゴリー受賞銘柄】

カテゴリー / Category ブランド / Brand 銘柄 / Expression 国 / Country
ワールドベスト・ダークビール
World Best Dark Beer
ノボ ブラジル
Novo Brazil
クッキーマンチャ―
Cookie Muncher
アメリカ
United States
ワールドベスト・フレーバードビール
World Best Flavoured Beer
スルト
Surtur
エンヌ エルル8.2
NR.8.2
アイスランド
Iceland
ワールドベスト・ラガー
World Best Lager
バウホーファー
Bauhofer
ウルマー ピルゼナー
Ulmer Pilsener
ドイツ
Germany
ワールドベスト・ペールビール
World Best Pale Beer
キャメロンズ
Cameron’s
ウェア ザ バッファロー ローム バーレイワイン
Where the Buffalo Roam Barleywine
カナダ
Canada
ワールドベスト・サワービール
World Best Sour Beer
リューゲナー インゼル ブラウエライ
Rugener Insel-Brauerei
ゼープフェアド
Seepferd
ドイツ
Germany
ワールドベスト・スペシャリティビール
World Best Speciality Beer
フック ノートン
Hook Norton
レッドライ
Red Rye
英国
United Kingdom
ワールドベスト・スタウト&ポーター
World Best Stout & Porter
ひでじビール
Hideji-beer brewery
栗黒
Kurikuro
日本
Japan
ワールドベスト・ウィートビール
World Best Wheat Beer
ヒルシュ
Hirsch
ヘーフェ ヴァイス
Hefe Weisse
ドイツ
Germany

 


 

【ワールドベスト・スタイルを獲得した国産ビール】

<ラガー / Lager>

スタイル / Style ブランド / Brand 銘柄 / Expression
ワールドベスト・ドルトムンダー
World Best Dortmunder
田沢湖ビール
Tazawako Beer
ピルスナー
Pilsner
ワールドベスト・へレス/ミュンヘナー
World Best Helles/Munchner
富士桜高原ビール
Fujizakura Heights Beer
ミュンヘンラガー
Munchen Lager

 
<ペールビール / Pale Beer>

スタイル / Style ブランド / Brand 銘柄 / Expression
ワールドベスト・ビター 4% – 5%
World Best Bitter 4% – 5%
オラホビール
Oh! La! Ho Beer
キャプテンクロウ エクストラペールエール
Captain Crow Extra Pale Ale

 
<スタウト&ポーター / Stout&Porter>

スタイル / Style ブランド / Brand 銘柄 / Expression
ワールドベスト・フレーバードスタウト/ポーター
World Best Flavoured Stout / Porter
ひでじビール
Hideji-beer brewery
栗黒
Kurikuro

 


 

【第1ラウンド(日本ラウンド)の結果】

WBA2017の第1ラウンド(日本ラウンド)を勝ち抜き、カントリーウィナー(日本のビールの代表)に選ばれた41銘柄。
 
<ダークビール / Dark Beer>

ブランド / Brand 商品名 / Expression スタイル / Style
伊勢角屋麦酒
Isekadoya Brewery
ブラウンエール
Brown Ale
アメリカン ブラウン エール
American Brown Ale
シャトーカミヤ
Chateau Kamiya
バーレイ ワイン
Barley Wine
バーレイ ワイン
Barley Wine
城端麦酒
Johana Beer
曳山ブラック
Hikiyama Black
ブラックIPA
Black IPA
箱根ビール
Hakone beer
小田原エール
Odawara Ale
イングリッシュブラウンエール
English Brown Ale
プレストンエールブルワリー
Preston Ale Brewery
ブラウンエール
Brown Ale
マイルド
Mild

 
<フレーバード ビール / Flavoured Beer>

ブランド / Brand 商品名 / Expression スタイル / Style
ひでじビール
Hideji-beer brewery
ゆずエール
YUZU ALE
フルーツ&ベジタブル
Fruit & vegetable
サンクトガーレン
Sankt Gallen Brewery
スイートバニラスタウト
Sweet Vanilla Stout
ハーブ&スパイス
Herb   Spice
富士桜高原麦酒
Fujizakura Heights Beer
ラオホ
Rauch
スモーク
Smoke

 
<ラガー / Lager>

ブランド / Brand 商品名 / Expression スタイル / Style
サントリー
Suntory
オールフリー ノンアルコールビール
ALL-FREE Non-Alcoholic Beer
アルコールフリー
Alcohol Free
石川酒造
SHIKAWA BREWERY Co., Ltd.
豊田ビール
TOYODA BEER
アンバー/ヴィエナ
Amber/Vienna
呉ビール
Kure Beer
呉吟醸
Kure Ginjyo
ボック
Bock
妙高高原ビール
Myoko Kogen Beer
ピルスナー
PILSNER
チェコスタイルペール
Czech-style Pale
妙高高原ビール
Myoko Kogen Beer
ダークラガー
Dark Lager
ダーク
Dark
田沢湖ビール
Tazawako Beer
ピルスナー
Pilsner
ドルトムンダー
Dortmunder
門司港レトロビール
MOJIKO RETRO BEER
ピルスナー
Pilsner
ジャーマンスタイルペール
German-style Pale
富士桜高原麦酒
Fujizakura Heights Beer
ミュンヘンラガー
Munchen Lager
ヘレス/ミュンヘナー
Helles/Munchner
呉ビール
KURE BEER
しまのわビール
Shimanowa Beer
シーズナル
Seasonal
富士桜高原麦酒
Fujizakura Heights Beer
さくらボック
Sakura Bock
ストロング
Strong

 
<ペールビール / Pale Beer>

ブランド / Brand 商品名 / Expression スタイル / Style
田沢湖ビール
Tazawako Beer
アルト
Alt
アルトビール
Altbier
瓢湖屋敷の杜ブルワリー
Hyokoyashikinomori Brewery
スワンレイクビール アンバースワンエール
Swanlake Beer Amber Swan Ale
アンバー
Amber
瓢湖屋敷の杜ブルワリー
Hyokoyashikinomori Brewery
スワンレイクバーレイ
Swanlake Barley
バーレイワイン
Barley Wine
ロコビア
LOCO BEER
スーパーセゾン
Super Saison
ベルジャンスタイルストロング
Belgian Style Strong
シャトーカミヤ
Chateau Kamiya
桜酵母ビール
Sakura yeast Beer
ビエール・ド・ギャルド / セゾン
Biire De Garde / Saison
オラホビール
OH! LA! HO Beer
キャプテンクロウ エクストラペールエール
Captain Crow Extra Pale Ale
ビター4-5%
Bitter 4-5%
シャトーカミヤ
Chateau Kamiya
アイピーエル
IPL
ゴールデン
Golden
箕面ビール
MINOH BEER
箕面ビール W-IPA
MINOH BEER W-IPA
インペリアル/ダブルIPA
Imperial IPA
伊勢角屋麦酒
ISEKADOYA Brewery
鬼の居ぬ間にIPA
ONI NO INUMANI IPA
アイピーエー
IPA
ロコビア
LOCO BEER
佐倉香りの生
Sakura Kaori-no-Nama
ケルシュ
Kolsch
箕面ビール
MINOH BEER
箕面ビールペールエール
MINOH BEER PALE ALE
ペールエール
Pale Ale
大山Gビール
DAISEN G BEER
グランドセゾン
GRAND SAISON
シーズナル
Seasonal
伊勢角屋麦酒
ISEKADOYA Brewery
ゴールデンドラゴン
Golden Dragon
セッション アイピーエー
Session IPA

 
<スペシャリティビール / Speciality Beer>

ブランド / Brand 商品名 / Expression スタイル / Style
那須高原ビール
NASUKOHGEN BEER CO.,LTD
ナインテールドフォックス2016
NINE TAILED FOX2016
エクスペリメンタル
Experimental
八ヶ岳ブルワリー
Yatsugatake Brewery
タッチダウン 清里ラガー
Touchdown Kiyosato Lager
ライス
Rice
ロコビア
LOCO BEER
佐倉スチーム
Sakura Steam
スチーム
Steam

 
<スタウト&ポーター / Stout & Porter>

ブランド / Brand 商品名 / Expression スタイル / Style
ひでじビール
Hideji-beer brewery
栗黒
KURIKURO
フレーバードスタウト/ポーター
Flavoured Stout / Porter
ティー・ワイ・ハーバー ブルワリー
T.Y.Harbor Brwery
インペリアルスタウト
Imperial Stout
インペリアルスタウト
Imperial Stout
瓢湖屋敷の杜ブルワリー
Hyokoyashikinomori Brewery
スワンレイク ポーター
Swan Lake Porter
ポーター
Porter
箕面ビール
MINOH BEER
箕面ビール スタウト
MINOH BEER STOUT
スタウト
Stout
ビアへるん
Beer Hearn
縁結麦酒スタウト
Enmusubeer Stout
スィート/ミルク/オートミールスタウト
Sweet/Milk/Oatmeal Stout

 
<ホワイトビール / Wheat Beer>

ブランド / Brand 商品名 / Expression スタイル / Style
箱根ビール
Hakone beer
足柄ヴァイツェン
Ashigara Weizen
バーバリアン ヘフェヴァイス
Bavarian Hefeweiss
富士桜高原麦酒
Fujizakura Heights Beer
シュヴァルツヴァイツェン
Schwarz Weizen
ダーク
Dark

ワールド・ビア・アワード2017の公式ページ(英語版のみ)はこちらから。

 

 

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