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ニュージーランド「ドラムフェスト」レポート

ニュージーランド「ドラムフェスト」レポート

March 8, 2014

ニュージーランド南島にあるクライストチャーチで開催された、NZ最大のウイスキーイベント「ドラムフェスト」をレポート。

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ウイスキー用語集―AからZまで【G】

ウイスキー用語集―AからZまで【G】

March 6, 2014

ウイスキー用語の最新シリーズは、‘G’で始まる言葉とグレーンウイスキーについて取り上げる

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南アフリカのマスターディスティラー【前半/全2回】

南アフリカのマスターディスティラー【前半/全2回】

March 5, 2014

南アフリカ産ウイスキーの主唱者アンディ・ワッツ氏へのインタビューを2回に渡ってお届けする。

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ウイスキークッキング・1 【スコティッシュ・グラブラックス】

ウイスキークッキング・1 【スコティッシュ・グラブラックス】

March 3, 2014

新連載「ウイスキークッキング」では、ウイスキーを使った料理をご紹介していく。第1回はスコッチと相性抜群のサーモンを使い、「スコティッシュ・グラブラックス」を作る。

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秩父ウイスキー祭レポート

秩父ウイスキー祭レポート

March 1, 2014

2月23日、埼玉県秩父市で行われた初めてのイベント「秩父ウイスキー祭」をレポート。

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ライ麦を知る【後半/全2回】

ライ麦を知る【後半/全2回】

February 27, 2014

トウモロコシ栽培の全盛によりアメリカ産ライ麦が激減している。この状況を受けてアメリカの蒸溜業者はどう対処したのか。

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オーヘントッシャン&ボウモアセミナー開催

オーヘントッシャン&ボウモアセミナー開催

February 25, 2014

モリソン・ボウモア・ディスティラーズのグローバルブランドアンバサダー ゴードン・ダンダス氏が来日してのセミナーが開催された。本日発売となる新商品もお披露目されたセミナーをレポートする。

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WWA2014  日本地区代表ウイスキー決定!

WWA2014  日本地区代表ウイスキー決定!

February 24, 2014

ワールド・ウイスキー・アワード2014日本地区受賞ウイスキーが決定

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Lost Distilleries―グレンロッキー

Lost Distilleries―グレンロッキー

February 22, 2014

フォートウィリアムにあったふたつの蒸溜所のひとつ、グレンロッキーの歴史を探る

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ウイスキー用語集―AからZまで【E・F】

ウイスキー用語集―AからZまで【E・F】

February 20, 2014

ウイスキー用語を学ぶシリーズ最新版では、EとFから始まる用語を解説する

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