RSSカテゴリ: 蒸溜所

山崎と白州の次なる進化 【後半/全2回】

山崎と白州の次なる進化 【後半/全2回】

July 31, 2013

昨年5月に発売された「山崎」「白州」のノン・エイジ・ステートメント(NAS)。その味わいとブレンディングの技に、デイヴ・ブルームが迫る。

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山崎と白州の次なる進化 【前半/全2回】

山崎と白州の次なる進化 【前半/全2回】

July 29, 2013

デイヴ・ブルームがジャパニーズウイスキーメーカー、サントリーの新たな一歩を考察。

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Lost Distilleries―カレドニアン

Lost Distilleries―カレドニアン

July 27, 2013

エディンバラにあった蒸溜所「ザ・キャリー」を訪れる Report:ガヴィン・D・スミス

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ザ・マッカランの色彩豊かな世界

ザ・マッカランの色彩豊かな世界

July 24, 2013

マッカランの個性をさらに楽しめる新シリーズ「1824シリーズ」をご紹介しよう。

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ディアジオの拡張 ― 新蒸溜所の可能性

ディアジオの拡張 ― 新蒸溜所の可能性

July 17, 2013

ディアジオがハイランド地方に新たに建設する蒸溜所を発表した。さらに同社による大規模なスコッチウイスキー増産計画をレポート。

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山崎蒸溜所 新蒸溜釜設置工事開始

山崎蒸溜所 新蒸溜釜設置工事開始

July 11, 2013

  ウイスキーづくり90周年を迎えるサントリーが山崎蒸溜所に新たな生産設備を増設

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静かな自信 ― ラガヴーリン蒸溜所 【後半/全2回】

静かな自信 ― ラガヴーリン蒸溜所 【後半/全2回】

July 10, 2013

ラガヴーリン蒸溜所の自信の源は、ほかならぬウイスキーの品質にある。豊かに展開するラガヴーリンの世界―シーニーン・サリバンの蒸溜所レポート後半。

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静かな自信 ― ラガヴーリン蒸溜所 【前半/全2回】

静かな自信 ― ラガヴーリン蒸溜所 【前半/全2回】

July 3, 2013

 シングルモルトの聖地・アイラ島に君臨するラガヴーリン蒸溜所。その佇まいはあくまでひっそりとしながらも、自信に満ちている。シーニーン・サリバンのラガヴーリン蒸溜所レポート、前半はその歴史を静かに紐解く。

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蒸溜所ツーリング【6日目&7日目/全7日】

蒸溜所ツーリング【6日目&7日目/全7日】

June 22, 2013

蒸溜所をバイクで巡り、「ジャーニーブレンド」をつくりあげるツーリングもついに最終回。ブラドノックから最終目的地グレンギリー、グレンタレットへ向かい、長い旅路の集大成となるブレンドが完成する。

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蒸溜所ツーリング【5日目/全7日】

蒸溜所ツーリング【5日目/全7日】

June 20, 2013

ジャーニーブレンドの完成を想像しながら3つ目のサンプルを求め、ローランドのブラドノック蒸溜所を訪れる。

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