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革新の再興 ― グレンキース蒸溜所 【後半/全2回】
閉鎖前から革新的なつくりを行ってきたグレンキース蒸溜所。昨年の操業再開にあたって改修を行い、シーバス社の中核として動き始めた。ガヴィン・D・スミスによるレポートの後半をお届けする。
アイコンズ・オブ・ウイスキー2014発表【前半/全2回】
今年で第12回目を迎えた「アイコンズ・オブ・ウイスキー」(IOW)は、本誌発行元である英国パラグラフ・パブリッシング社が毎年開催する世界的なコンテストである。2014年の結果を2回に分けてお届けする。