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WMJ的酒場放浪記・12 【札幌編その1】

WMJ的酒場放浪記・12 【札幌編その1】

March 20, 2014

ウイスキーとバーの魅力をお伝えするWMJ的酒場放浪記、第12回は札幌、すすきのを往く。

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112号 最新テイスティング 【後半/全2回】

112号 最新テイスティング 【後半/全2回】

March 19, 2014

from Issue 112 テイスティング:マルテーヌ、ソフィー、ロブ 英語版112号で掲載された23本のボトルのうち、後半の12本をご紹介。昨年の話題作を含むテイスティングノートが作成された。あなたの興味を引くボトルは見つかっただろうか?

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ザ・グレンリベット ペアリング・ディナー

ザ・グレンリベット ペアリング・ディナー

March 15, 2014

ザ・グレンリベットがフレンチレストラン「シェ オリビエ」とコラボレートして「ウイスキー・ペアリング・ディナー」を提案

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「竹鶴」80周年の新展開

「竹鶴」80周年の新展開

March 13, 2014

ニッカウヰスキー創業80周年、竹鶴政孝氏の生誕120周年となる本年、「竹鶴」ブランドが大きく動き出す。

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「ザ・マッカラン1824」セミナーレポート

「ザ・マッカラン1824」セミナーレポート

March 11, 2014

ザ・マッカラン新シリーズ発売に伴って開催されたセミナーをレポート。本日より限定販売される新シリーズ「1824」3アイテムとザ・マッカランの深遠なる世界観を紹介。

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“Ardbeg Space Event” レポート

“Ardbeg Space Event” レポート

March 10, 2014

3月4日、お台場の日本科学未来館で行われたアードベッグのイベントをレポート。

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ニュージーランド「ドラムフェスト」レポート

ニュージーランド「ドラムフェスト」レポート

March 8, 2014

ニュージーランド南島にあるクライストチャーチで開催された、NZ最大のウイスキーイベント「ドラムフェスト」をレポート。

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ウイスキークッキング・1 【スコティッシュ・グラブラックス】

ウイスキークッキング・1 【スコティッシュ・グラブラックス】

March 3, 2014

新連載「ウイスキークッキング」では、ウイスキーを使った料理をご紹介していく。第1回はスコッチと相性抜群のサーモンを使い、「スコティッシュ・グラブラックス」を作る。

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秩父ウイスキー祭レポート

秩父ウイスキー祭レポート

March 1, 2014

2月23日、埼玉県秩父市で行われた初めてのイベント「秩父ウイスキー祭」をレポート。

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ライ麦を知る【後半/全2回】

ライ麦を知る【後半/全2回】

February 27, 2014

トウモロコシ栽培の全盛によりアメリカ産ライ麦が激減している。この状況を受けてアメリカの蒸溜業者はどう対処したのか。

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