118号 最新テイスティング【前半/全2回】

December 6, 2014

from Issue 118

テイスティング:マルティーヌ、ニール


英語版118号のテイスティングでは、珍しいスコッチのラインナップに、初登場のドイツやオランダ、アメリカ・アーカンソー州のウイスキーが加わった。興味深い10本をご紹介する。

※参考価格は主に英国で販売された実勢価格を表示しており、日本国内では為替の変動や入手経路によって価格が大幅に変わる場合がございます。あらかじめご了承いただき、あくまで目安としてご覧ください。


世界のウイスキー検索

Whisky Magazine ではウイスキー専門家、作家、愛飲家によるテイスティングを毎号開催し、その情報を皆さんにお届けしています。

およそ700種類に及ぶ世界中から集められたウイスキーのテイスティングノートや情報はこちらからご覧いただけます。現在は多くのテイスティングコメントを皆様にお届けするために、バッチ(製造年)違いである同一商品のテイスティングも掲載しておりますので、現在発売されているウイスキーの評価とは限りません。予めご了承ください。


推奨ボトル

テイスターが判定したポイントの規定によってSilver Recommended(銀賞)もしくは Gold Editors Choice(金賞)が毎号決定します。

※テイスティングの対象ボトルには、日本国内では入手ができない銘柄も含まれますのであらかじめご了承ください。なおテイスティングノートの内容は、あくまでテイスティングをした評論家の個人的な感想です。

バルブレア 19831983    46.0%

  • 蒸溜所名: バルブレア蒸溜所
  • 地域: ハイランド
  • 価格帯: £180以上
  • 入手可能場所: 専門小売店

マルティーヌSCORE8.6

香り
フレッシュで華やか。魅惑的なフルーツと花のブーケが一体となっている。レモンキャンディ、フリージア、ハリエニシダ、熟した洋ナシ。加水でよりフルーティに。
シルキーでスムース、穏やかに舌の上に漂う。甘く爽快感がある。みずみずしいブドウ、洋ナシ、白桃。一つまみのショウガがそっと囁く。加水でその繊細さが開く。
フィニッシュ
フルーツの皮でドライになる。
コメント
輝く夏の予感を思わせる、素晴らしい1本。

ニールSCORE8.8

香り
いくらかの心地よいスパイスつともに煮たリンゴの香り、ココナツ、柔らかいバニラ。かすかにスポンジケーキのしっとり感。十分な深みを備えた熟成感。
より強いリンゴのような甘さがクリーミーなココナツへと変わり、生クリーム、ほのかなウッディさやスパイス、ゴールデンシロップへと続く。
フィニッシュ
ドライでクリーミーなオークと赤いリンゴの皮が長く続く。
コメント
素晴らしいスタート。無駄なものをそぎ落とし、飲みやすさを兼ね備えて非常によくまとまっている。見事。


 

カテゴリ: Archive, features, TOP, 最新記事, 風味