世界のウイスキー
およそ700種類に及ぶ世界中から集められたウイスキーのテイスティングノートや情報はこちらからご覧いただけます。現在は多くのテイスティングコメントを皆様にお届けするために、バッチ（製造年）違いである同一商品のテイスティングも掲載しておりますので、現在発売されているウイスキーの評価とは限りません。予めご了承ください。
テイスティングWhisky Magazine ではウイスキー専門家、作家、愛飲家によるテイスティングを毎号開催し、その情報を皆さんにお届けしています。
推奨ボトルテイスターが判定したポイントの規定によってSilver Recommended（銀賞）もしくは Gold Editors Choice（金賞）が毎号決定します。
ブローラ 25年 56.3%
- 蒸溜所名: ブローラ蒸溜所
- 地域: ハイランド
- 価格帯: £71 plus
- 入手可能場所: 英国、フランス、ベネルクス、北欧諸国
- 掲載号:ウイスキーマガジン・ジャパン 76号
ドミニクSCORE8.8
- 香り
- バタースコッチのビッグな香り、そして、暖まっているオイルとタール、さらに車軸の油に移行する。ウィーティング・スチーム・フェスティバルに匹敵するウイスキー。
- 味
- 賛成。煮込んだ洋ナシの大きなドロップ、次に最高に喜ばしいスモークとスパイスの混じりあい。次にスモークとスパイス、クロスグリのコーディアル。
- フィニッシュ
- 同じことがさらに続く。長くて甘い、煮込んだリッチなフルーツとスモーク。
- コメント
- 非常に惜しまれる素晴らしい蒸溜所からの驚くべきウイスキーがまた一本。
フォアローゼズ シングルバレル 50.0%
- 蒸溜所名: フォアローゼズ蒸溜所
- 地域: ケンタッキー
- 価格帯: £41-70
- 入手可能場所: ウイスキー専門店
- 掲載号:ウイスキーマガジン・ジャパン 76号
マルティーヌSCORE8
- 香り
- トフィー。土っぽい。腐植土。湿った木材。キュベベ・ペッパー、ロング・ペッパー・コーン。レーズン。多層的。きわめて複雑。
- 味
- ミディアムボディ。舌の上を素敵に流れる。ドライフルーツ、次にスパイスが出てくる。香りと同じ多層的構造。メイプルシロップ。
- フィニッシュ
- すっきりして柔らかいスパイスがドライになる。
- コメント
- 上手く編みこまれたバーボン。ピリッとする鋭い刺激はまったくないが、余分な甘さも全くない。
ドミニクSCORE8.4
- 香り
- マカロンケーキ、アーモンドのマジパン、熟しすぎた洋ナシと甘い洋ナシ、砂糖をかけたアーモンド。
- 味
- バニラ、甘いキャンディ、磨いた樽、しかし、驚くほどソフトで穏やか。初心者向けのバーボン？
- フィニッシュ
- ミディアムで非常に甘く心地よい、いかなる欠点もない。
- コメント
- この蒸溜所が大好きだ。メイカーズの限界を自覚して、ウイスキーが好きでない人向けのウイスキーと女性と若者向けのバーボンをつくっている。
トーマス・Ｈ・ハンディ サゼラック 63.8%
- 蒸溜所名: バッファロートレース蒸溜所
- 地域: ケンタッキー
- 価格帯: £71 plus
- 入手可能場所: 限定されている
- 掲載号:ウイスキーマガジン・ジャパン 76号
マルティーヌSCORE8
- 香り
- 強烈。少しツーンとする。酸っぱいフルーツ、クロフサスグリ。黒コショウ。
- 味
- リッチ、深みがある。カスタードが入っていない暖かいクロフサスグリのパイ。じめじめしてかび臭いフレーバー。飲み込むものがたくさんある！
- フィニッシュ
- 辛くてやや燃えている。スパイシーでオークの枠で囲まれている。
- コメント
- がっしりしたウイスキー。臆病者には向かない。一部の人はホットで飲みたがる。
ドミニクSCORE9.3
- 香り
- 開くのに水が必要だ。そうすると君をめがけて飛び出してくる。大きいフルーツ、白檀と麝香、力強い男性のよう。
- 味
- 強力なフルーティな特徴が強力なタンニンに屈しない、ビッグで甘いバニラの特徴がスパイシーなライに立ち向かう。
- フィニッシュ
- 長い、暖かい、樽っぽい、素晴らしい。
- コメント
- サゼラックはアメリカのウイスキー市場におけるライ部門を独占してきた。ライが本当に返り咲くなら、これはその洗礼者ヨハネにあたる。
デュワー・ラトレー ポートエレン 19821982 25年 60.4%
- 蒸溜所名: ポートエレン蒸溜所
- 地域: アイラ
- ブランド: デュワー・ラトレー
- 価格帯: £71 plus
- 入手可能場所: 英国、ヨーロッパ、日本
- 掲載号:ウイスキーマガジン・ジャパン 76号
マルティーヌSCORE7.9
- 香り
- クレオソート。フェノールが強い。次にシリアルの特徴がそれを抑える。ビスケットのよう。レモンチーズケーキ。
- 味
- ヴェルベットのよう。非常に美味しいそう。甘い麦芽のような特徴がスモークを背後に押しやる。塩っぽい感じ。シラバブ。
- フィニッシュ
- 洗練されている、持続する。甘草、ミント。
- コメント
- 最高のポートエレン。ディアジオのものよりも洗練されている。2種類別々のポートエレンだ。こちらは家の中で飲むウイスキー。人の好みはさまざまだ。
ドミニクSCORE9.2
- 香り
- オイリーなスモークの大波。魚市の日、港を去っていくカルマックのカー・フェリー。
- 味
- ワー！ 甘さとスモークの見事な混じり合い、煙の玉に覆われている洗いたての大麦と柔らかいフルーツをともなう。
- フィニッシュ
- 長い、見事にバランスがとれている。かなり魅力的でたまらない。
- コメント
- 率直に言って、ポートエレンは大成功もあれば失敗もある。しかし、これは口にするポートエレンの最高の一本だろう。そこでは、タリスカー18年と並んで、究極のピートと甘さの万能選手だ。
タリスカー 25年 25年 54.2%
- 蒸溜所名: タリスカー蒸溜所
- 地域: アイランド（アイラを除く）
- 価格帯: £71 plus
- 入手可能場所: 英国、フランス、ベネルクス、北欧諸国
- 掲載号:ウイスキーマガジン・ジャパン 76号
マルティーヌSCORE9.2
- 香り
- 草っぽい、それも海岸の草。群れた海草と砂。かすかにたき火。緑茶。やがて甘い香りがそっと現れる。レモンミルク酒。複雑。
- 味
- スムース、リッチ。オイリー。甘い麦芽のような特徴が、すぐにトウガラシの波にのまれた。
- フィニッシュ
- 冷めて甘いアーモンドが残る。
- コメント
- 甘さと暖かさの魅力的な結合。ヘブリディーズ諸島の歓迎のウイスキー。モーニングコールの役割も果たすだろう。とてもやめられなくなるウイスキー。
ドミニクSCORE7.1
- 香り
- 良い香り、ライラック、タルク粉末、甘い缶詰の洋ナシ、かすかなスモーク。
- 味
- 香りよりも風味があるが、まだ甘い。ブドウのよう、ピートの寝床一面に散らばっている少しの桃をともなう。
- フィニッシュ
- ミディアム、一列に並んだフルーツとスモークをともなう。
- コメント
- これは本当にタリスカー？ 全然悪くないが、それでも驚きだ。
ソサエティ No.45.25 ダラスデュー 19731973 33年 48.5%
- 蒸溜所名: ダラスデュー蒸溜所
- 地域: スペイサイド
- ブランド: ザ・スコッチ・モルト・ウイスキー・ソサエティ
- 価格帯: £41-70
- 入手可能場所: 会員に限定
- 掲載号:ウイスキーマガジン・ジャパン 76号
マルティーヌSCORE8.1
- 香り
- 抑えられている。草のよう。ハーブティー。バーベナ。薬っぽいが、ハーブティーとしてはTCP （消毒液）ではない。トブラローネ（スイスのチョコレート）。
- 味
- 濃厚、シロップのよう。甘い。シリアル・ボール。絞ったオレンジ。
- フィニッシュ
- スパイシー、ドライ、発泡性。
- コメント
- 非常に満足する。見事なバーボン・カスクの熟成。チーズケーキかレモン・メレンゲ・パイとマッチして最高。しかし、蜂の針は丸くしておかなければならない、私は触らなかった。
ドミニクSCORE9
- 香り
- 新鮮なリンゴ、アーモンド、煮込んだフルーツ。
- 味
- おしゃべり、リッチで甘い、缶詰の桃と次にドライになっている年数を経たタンニンの特徴をともなう。
- フィニッシュ
- 素晴らしいバランス、突出している。
- コメント
- 年数を経たような味はまったくしないが極上の美味しさ。ザ・スティング・オブ・ア・ビー（蜂の針）ってどういうこと？ もっと情報をください！
ジョージ・T・スタッグ 70.9%
- 蒸溜所名: バッファロートレース蒸溜所
- 地域: ケンタッキー
- 価格帯: £71 plus
- 入手可能場所: 限定されている
- 掲載号:ウイスキーマガジン・ジャパン 76号
マルティーヌSCORE7.6
- 香り
- 強烈。少しツーンとするが度数の強さから想像したほどではない。干したリンゴの皮。シナモン、クローヴ。ポット・ポプリ。
- 味
- 甘い、スムース。再びアルコールの強い刺激がまるでなくなる。しかし、樽っぽいフレーバーが強い。クルミの染料。
- フィニッシュ
- ソフト、長い、スパイシー。
- コメント
- 興味ぶかい特徴。これも甘さで味覚蕾が圧倒されないバーボン、しかし、オークっぽいウイスキーが好きでなければならない。
ドミニクSCORE9.2
- 香り
- ダークチョコレート、サクランボ、タバコ入れ、スポーツロッカールーム、ココア。
- 味
- フル、リッチ、かなりの水をいれても口にまとわりつく、たくさんの甘いフルーツ、樽のタンニンとダークチョコレート。
- フィニッシュ
- 長い、スパイシー、フルーティ、樽っぽい、全てが抑えられている。素晴らしい。
- コメント
- まだ世界に敵なしだ。バラク・オバマが勝利したとき何を飲んでいたのか? 私が飲んでいたのはこのウイスキー、そして、盛大に祝った。
グレンエルギン 16年 58.5%
- 蒸溜所名: グレンエルギン蒸留所
- 地域: スペイサイド
- 価格帯: £71 plus
- 入手可能場所: 英国、フランス、ベネルクス、北欧諸国
- 掲載号:ウイスキーマガジン・ジャパン 76号
マルティーヌSCORE7.3
- 香り
- 土っぽい。濡れた葉。苔。じめじめした家に入って濡れた犬の出迎えを受けるかのよう。
- 味
- 最初は甘く次に非常にコショウのよう。一度に全部出る。苦くなっていく。
- フィニッシュ
- 非常に凝縮していて、次に消えていく。
- コメント
- かなり気難しい性質。これほどの湿っぽさがあっては、ほっとできないよ。
ドミニクSCORE9.4
- 香り
- 花のようでローズパウダー、埃っぽい、年老いた婦人の私室。
- 味
- 香りから想像するよりももっと重くてフル、リッチなアプリコットとイチゴのフルーツと、豊富なスパイスとスパイシーで快適な土っぽさをともなう。遅れて少しのタンニンが通過する。風変わり。
- フィニッシュ
- アストリンゼンとタンニンのようだが、悪い意味ではない。たくさんのフルーツがすべてを抑えている。
- コメント
- この蒸溜所にはいつも驚かされる。これは珠玉のウイスキーであり、最高級の仲間の中でも抜きん出ている。
ウィリアム・ローリー・ウェラー 62.7%
- 蒸溜所名: バッファロートレース蒸溜所
- 地域: ケンタッキー
- 価格帯: £71 plus
- 入手可能場所: 限定されている
- 掲載号:ウイスキーマガジン・ジャパン 76号
マルティーヌSCORE7.4
- 香り
- オークのよう。古い床。蜜蝋。糖蜜。酸っぱいフルーツ。オレンジピール。
- 味
- フル・ボディ。再び酸っぱいフルーツ。同様にオークが強い。
- フィニッシュ
- 柔らかいスパイスがゆっくりと和らいでいく。
- コメント
- 今号でテイスティングした他のバーボンほどバランスが良くない。酸味とオークっぽさが私には多すぎる。
ドミニクSCORE8.6
- 香り
- リッチでフル、磨いた教会の椅子、古くて埃っぽい革のオフィスチェア、バニラ、花の香り。
- 味
- 大量に口いっぱい溢れる感触、桃と洋ナシをともなう、ピリッとするタンニン、バナナの皮、コショウのスパイス。
- フィニッシュ
- 長くて甘く心地良く、本欄のウイスキー巡りを終えるのにふさわしい。
- コメント
- 素晴らしい、洗練された珠玉のウイスキー。
余市 1986 ヘビー・ピーテッド1986 22年 59.0%
- 蒸溜所名: 余市蒸溜所
- 地域: 日本
- 価格帯: £71 plus
- 入手可能場所: ラ・メゾン・デュ・ウイスキー
- 掲載号:ウイスキーマガジン・ジャパン 75号
デイヴSCORE8.7
- 香り
- オレンジの皮、お香、ピートのスモーク。アイラにある聖堂。肉付きの良いオレンジ、ブラックオリーブではっきりしたスモークをともなう、フジウツギ、堅いトフィー、炒っている甘いスパイス。バルサムのような芳香性の特徴から年数を感じる。
- 味
- ビッグなスモークでフルーツケーキとタールが染み込んだ糸がしっかり混ざっている。実質的で複雑、ただし、穏やかでフルーティな面があることがわかるためには、少しの水が必要。
- フィニッシュ
- 味にあったあらゆる複雑さがスムーズに積み上がっている。
- コメント
- 洗練されている、大胆だが気品がある。購入すべき一本。
ロブSCORE8.6
- 香り
- ピートが寺院のスパイスと焼いたヘザーと暖められた革のフィルターを通過するのに時間がかかる。ほのかに苦いオリーブもある。
- 味
- 暖かい、土のよう。やや石炭の粉のよう、豪華なケーキとドライフルーツの特徴をともなう。
- フィニッシュ
- 本当の色が出るのに時間がかかる。
- コメント
- 余市のもう一本の優れたウイスキー。美味しいウイスキー。
マルティーヌSCORE8.5