カテゴリ: 蒸溜所
日本のボトラーにできること
日本各地の小規模蒸溜所に寄り添い、ジャパニーズウイスキー業界全体の隆盛を支えたい。日本初の本格的なボトラーズ事業「T&T TOYAMA」は、最新鋭の熟成庫とコンサルティングでその役割を強化している。共同代表の下野孔明氏と稲垣貴彦氏に近況を聞いた。
エディンバラで人気のジョニーウォーカー体験【第3回／全3回】
一般公開以来さまざまなメディアに取り上げられ、数々の賞を受賞してきたウイスキー体験。ジョニーウォーカーの大胆なアプローチは、ウイスキーの新しい消費者層を開拓する意欲に満ち溢れている。
エディンバラで人気のジョニーウォーカー体験【第2回／全3回】
現代的なテクノロジーを駆使しながら、スコットランド各地でのウイスキーづくりに思いを馳せる。ジョニーウォーカーのウイスキー体験は驚きの連続だ。
