世界のウイスキー
およそ700種類に及ぶ世界中から集められたウイスキーのテイスティングノートや情報はこちらからご覧いただけます。現在は多くのテイスティングコメントを皆様にお届けするために、バッチ（製造年）違いである同一商品のテイスティングも掲載しておりますので、現在発売されているウイスキーの評価とは限りません。予めご了承ください。
テイスティングWhisky Magazine ではウイスキー専門家、作家、愛飲家によるテイスティングを毎号開催し、その情報を皆さんにお届けしています。
推奨ボトルテイスターが判定したポイントの規定によってSilver Recommended（銀賞）もしくは Gold Editors Choice（金賞）が毎号決定します。
グレンカダム 19年 オロロソシェリーカスクフィニッシュ 19年 46.0%
- 蒸溜所名: グレンカダム蒸溜所
- 地域: ハイランド
- ブランド: グレンカダム蒸溜所
- 価格帯: 71-120
- 入手可能場所: 全世界
- 掲載号:135号
ジョエル・ハリスンSCORE9.0
- 香り
- クラシックなスコッチシングルモルトウイスキーの香り。オークのスパイス、バニラ、甘味、蒸溜所特有のフレーバーが素晴らしいバランスで共存している。モモとハチミツの香りが、別レベルの魅力を加えている。
- 味
- 分厚くオイリーな舌触り。素晴らしいマヌカハニー、石炭の粉、白い花、焼いた松の実。このウイスキーには、愛すべき「ヴィンテージ」の感触が備わっている。
- フィニッシュ
- 甘い後味だが、基盤にはオークの苦味がある。バランスは非常によい。
- コメント
- 古風なスタイルのシングルモルト。オークのフレーバーが重要なはたらきをしている。
ロンバード ジュエルズ・オブ・スコットランド ブローラ 1982 カスク#876 46.1%
- 蒸溜所名: ブローラ蒸溜所
- 地域: ハイランド
- ブランド: ロンバード・ブランズ
- 価格帯: -181
- 入手可能場所: 全世界
- 掲載号:134号
クリス・グッドラムSCORE9.2
- 香り
- ピリリとした柑橘に、心地よいおがくずのようなアメリカンオークの香り。甘いハチミツの香りに、かすかなグースベリー、ライム、やわらかなスパイスなどが寄り添う。驚くべき深み。
- 味
- くっきりした感触とミネラル風味。白いフルーツ、大麦、ライム、ヒヤシンスなどを伴う。甘いハチミツ風味とクリーム感に、おがくずのような熟成したオーク風味。見事なバランス。
- フィニッシュ
- 余韻は長く、柑橘風味と唾液を誘うミネラル風味。繊細なコニャックを思わせるドライフルーツの余韻がある。
- コメント
- アメリカンオークで長期熟成された、クラシックなハイランドモルト。
ジョエル・ハリスンSCORE9.6
- 香り
- スモーク香が、夏のフルーツや核果の香りと完璧な調和を見せている。リンゴの香りが立ち上り、うっとりするほど滑らかなスモーク香に包まれる。紛れもない長期熟成のしるし。しかしスピリッツがやつれた感じはまったくない。
- 味
- 舌の先に甘味。中央にオークのスパイス。奥にスモーク。ブリテン島本土でおこなわれていた、戦前のウイスキーづくりを髣髴とさせる。
- フィニッシュ
- 完璧なまでにドライでスモーキー。ほんの少し熟成しすぎたら、別物になっていただろう。
- コメント
- ただ素晴らしいの一言。スモーク、ヒース、フルーツの風味が組み合わさった、戦前スタイルのウイスキー。
ジョン・E・フィッツジェラルド ベリースペシャルリザーブ 45.0%
- 蒸溜所名: ヘブンヒル
- 地域: ケンタッキー
- 価格帯: -181
- 入手可能場所: アメリカ
- 掲載号:133号
クリス・グッドラムSCORE9.6
- 香り
- 複雑で濃厚。ツンとくる黒糖蜜、スピリッツのキレ味、旺盛なスパイス、黒いブルーンなどのフルーツを思わせるアルマニャックのようなランシオ香。ピリリとした柑橘、ダークチョコレート、コーヒー、粉っぽいスミレのような匂い、そして分厚いがお行儀のいいオーク香。
- 味
- 驚くほど軽やかでエレガント。この上なくジューシーで、分厚く、レーズンのように熟成したアルマニャック的なフルーツ風味。非常にみずみずしく、革、タバコ、スモーク、スミレなどの風味がある。わずかにドライなダークチョコレートのタンニンが舌の中央を突き抜ける。
- フィニッシュ
- ハーブやマールを感じさせる濃厚な風味が旺盛。涙が出そうなほど鋭く苦いチョコレートもある。糖蜜の風味と、抑制されたオーク風味がバランスをとっている。
- コメント
- 怪物的だがエレガント。素晴らしく複雑。カスクストレングスでは、いったいどんな感じなのだろうか。
ジョエル・ハリスンSCORE9.1
- 香り
- 豊満な、肉のような匂い。だがジューシーな赤いベリー系フルーツの香りもある。プラムや料理用リンゴと一緒に煮た鹿肉のような感じ。素晴らしく洗練されたウイスキーづくり。
- 味
- 舌で感じる美味はほどよくドライ。カスクの影響は取り入れているものの、元々の風味のエネルギーは失っていない。ゆっくり飲んでもいいし、カクテルにも向いている。万能のフレーバー。
- フィニッシュ
- 魅惑的なフィニッシュ。ほとんどサゼラックのカクテルと同じような後味。八角、チェリー、甘い砂糖の風味を残す。
- コメント
- このスパイシーなオーク風味が気に入った。ほんの少しカスクでの熟成期間が長かったらドライすぎる結果になったであろうが、このウイスキーは豊満で、力強く、堂々たる風格だ。
コンパスボックス ディス・イズ・ノット・ア・ラグジュアリー・ウイスキー 53.1%
- 蒸溜所名: コンパスボックス・ウイスキー・カンパニー
- 地域: スコットランド
- ブランド: コンパスボックス
- 価格帯: 121-180
- 入手可能場所: 全世界
- 掲載号:132号
クリス・グッドラムSCORE9.0
- 香り
- 美しいバランスに恵まれた、エレガントで成熟した香り。コニャックを思わせるドライフルーツ、メープルシロップ、土のようにダークな茶葉の匂い。おがくずを思わせるオーク香がゴージャスに構え、そこにライムやレモンの香りが爽やかさを加える。かなりフルーティーで、トロピカルなメロン、アンズ、キウィの感触がある。時間が経つにつれてバター、ミント系のハーブ、スパイスが現れる。
- 味
- かなり爽やかな柑橘を感じさせる味。徐々に立ち上がるハチミツ風味と、粉っぽいオーク風味もある。香りと同じように、アンズ、メロン、グアバを感じさせるトロピカルな感触。粉っぽくてやや苦いタンニンが、アルコールの勢いを借りながら舌の中央を突き抜けてくる。それでも口中を圧倒する訳ではなく、まさに絶妙なバランスを保っている。
- フィニッシュ
- 余韻は長く、爽やかで、くっきりとしてハーブを感じさせる。クリーミーなオークのバニリンがやや禁欲的な感じだが、粉っぽいスパイスがそれを埋め合わせようとしている。
- コメント
- 実にお見事。厳しすぎる意見を言わせてもらえるなら、フィニッシュにもう少しだけ甘味があればさらに好みだった。
ジョエル・ハリスンSCORE9.3
- 香り
- ブレンデッドウイスキーの構成は、釣り合いとバランスにかかっている。パンドラの箱を開いてしまうようなタイプは望まない。このウイスキーは、アルマニャックのようなイチジクと焼いたココナッツのような構成だ。リッチでバランスがよく、極めて魅力的。
- 味
- 大柄でオイリーなウイスキー。かすかなスモークの印象、熟成したラムの甘味、柑橘の皮の風味をわずかに入れたレモンドリズルケーキの厚切り。アンズ風味がやってきて、その後でスモークが横切っていく。
- フィニッシュ
- 力強く、あたたかで、豊かなフィニッシュ。ハチミツと無塩バターを塗った、分厚いホールグレーンのトーストのような余韻。
- コメント
- ブレンドの構成は、どんよりとした曇りの日のような結果に終わることも少なくない。灰色で、じめじめして、憂鬱な感じだ。このウイスキーはそんな雲を切り裂いている。こんな品質の商品が生み出されることこそが、ブレンドの不思議を表している。
プロメテウス 26年 47.0%
- 地域: スペイサイド
- ブランド: グラスゴー・ディスティラリー・カンパニー
- 価格帯: -181
- 入手可能場所: 全世界
- 掲載号:131号
クリス・グッドラムSCORE9.4
- 香り
- ツンとくる、土のような、麦わらにも似た完熟フルーツのアロマ。エッジの効いたコロンビアコーヒー、ドライなシェリー由来のスパイス、青々としたハチミツ、プラムのようなフルーツ煮、プルーン、ダークチョコレートなどの心地よいミックス。柑橘の特徴が徐々に現れて示唆に富んだ深い香りになる。
- 味
- やわらかな、フルボディーで成熟した風味。プルーン、クルミ、ダークハニー、アルマニャックのようなランシオ香。熟れたフルーツ、やや苦味ばしったオーク風味、バランスのよい木のスパイス、柑橘、ミネラル風味などの素晴らしいコンビネーション。
- フィニッシュ
- 非常に長くジューシーなフィニッシュ。熟成したアルマニャックのようなドライフルーツ香とスパイスが持続する。最後には粉っぽいココアパウダーの感触もある。
- コメント
- いやはやなんとも。まるで欠点の見当たらない、長期熟成のスペイサイドモルト。
ジョエル・ハリスンSCORE9.0
- 香り
- ジンジャーケーキ、ルビーグレープフルーツ、パイナップルのアップサイドダウンケーキ、タバコ、革などの匂い。
- 味
- ショウガの辛み、鍬を入れたばかりの土を思わせる風味、そしてオークのスパイスがたくさん。シナモンとウイキョウ。
- フィニッシュ
- あたたかなスパイス、トルココーヒー、熱々のホワイトチョコレートソース。
- コメント
- 素晴らしいウイスキー。あらゆる要素が含まれており、正真正銘の熟成感とフルーティさが感じ取れる。
ロンバード ジュエルズ・オブ・スコットランド スプリングバンク 19691969 41.1%
- 蒸溜所名: スプリングバンク蒸溜所
- 地域: キャンベルタウン
- ブランド: ロンバード・ブランズ
- 価格帯: -181
- 入手可能場所: 全世界
- 掲載号:130号
クリス・グッドラムSCORE9.3
- 香り
- 一度香りを嗅いだだけで、どこの蒸溜所のウイスキーであるか間違えようがない。クラシックで、粉っぽく、非常に成熟している。主張が強いながらもソフトなシェリーウッドのタンニン、アルマニャックのようなプルーン香、プラム、レーズン、甘いレッドグレープ、オレンジ、クルミ。かすかにフレンチコーヒー、粉っぽいスミレと香水の匂い。非常にしっとりとして、退廃的なまでにジューシー。背後では海辺の匂いがかすかに漂い、繊細なスモークとコショウのようなスパイスもある。
- 味
- 美しい熟成の成果。乾燥プラム、プルーン、レーズンが、すべてダークチョコレートとやわらかなシェリーウッドのタンニンに包まれている。かすかにスミレのポプリ、香水、ふんだんな粉っぽいシェリー由来のスパイスが味覚に押し寄せる。なんと豊かな味だろう。
- フィニッシュ
- 素晴らしい長さ。軽く塩気を帯びたドライフルーツ、甘いスミレの芳香、粉っぽいピート香が持続する。
- コメント
- おお。おおお。おおおお。おおおおお！（言葉にならない。）
チャールズ・モンタナーロSCORE8.4
- 香り
- 驚くべき香り。潮気、皮革、スグリ。海辺にいるような気分を思い起こさせる。明確にオイリーかつ蝋のような匂いがあり、深いモルト香を伴っている。
- 味
- 美味。甘い大麦風味、ビスケット、バターを塗りたてのトースト、かすかなアーモンドが、オレンジとカカオニブに移行する。心地よい潮とスモークの風味は一貫してそこにある。
- フィニッシュ
- オイリーでフルボディ。くっきりとしたオーク香を伴うヨード。
- コメント
- 最初に香りを嗅いだときから、最後の一口までずっと楽しめるウイスキー。火にあたりながらいつまでもゆっくりと飲んでいたい。
マクミラ モメントソルスケン 52.6%
- 蒸溜所名: マクミラ蒸溜所
- 地域: スウェーデン
- ブランド: マクミラ・スヴェンスク・ウイスキー
- 価格帯: 121-180
- 入手可能場所: 全世界
クリス・グッドラムSCORE9.1
- 香り
- シュガーコートのアーモンド、大麦 、トフィーの香りがツンとくる。木の葉やハーブの香り。わずかにアンズ、オレンジ、オレンジ、タンジェリン、バナナ。加水するとアロマが増し、バターのようなアメリカンオークの香りが現れる。
- 味
- 砂糖でコートした大麦の風味が強烈。アーモンド、甘い木の葉のようなハーブ風味、かすかな干しブドウ、ハチミツ。かなりアルコールを感じ、アンズと木を燃やした煙も立ち上がってくる。加水すると樽の甘味が強調される。
- フィニッシュ
- とても長いフィニッシュ。ハーブ風味とドライなアルコールの感触がたっぷり。加水でフィニッシュが長くなり甘味も増す。
- コメント
- 素晴らしいウイスキー。力強く、優雅で、複雑だ。
オールウィン・グウィルトSCORE8.0
- 香り
- ほこりっぽい木材、キャラバンを思い起こさせる絨毯の匂い。かすかな潤滑油の匂いまでする。そしてマシュマロの甘い香り、熟れたメロン、海の波しぶき。示唆に富んだ香り。どこかへ旅に出かけたくなる。
- 味
- ハニービスケット、オートケーキ、トフィー、麦わら、ペカンナッツ。朝食のようなウイスキー。
- フィニッシュ
- ナッツ風味がかなり強く、甘味、穀物風味、スパイス、酸味など、口に含んだ味のバランスが素晴らしい。
- コメント
- 香りと味わいの関係が興味深い。どちらも非常に快適だが、香りから想像した味ではなかった。語るべき物語を持ったウイスキー。
マスター・オブ・モルト スペイサイド 60年 60年 42.2%
- 地域: スペイサイド
- ブランド: マスター・オブ・モルト
- 価格帯: £180以上
- 掲載号:120号
ジョエルSCORE9.4
- 香り
- ワオ！この香りは古いウイスキー特有のものだが、ただ古いというだけではない。ブラッドオレンジ、たっぷりのパッションフルーツ、グァバとトロピカルフルーツジュース。リッチな桃とホワイトグレープフルーツのジュースも。とにかく素晴らしい。
- 味
- 粉っぽい古いオーク、香りと同様のトロピカルフルーツの生き生きとした味わい。パチュリと黒い森のケーキが少々。
- フィニッシュ
- ブラッドオレンジが再び。デリケートなナツメグとイチゴ、チェリー。
- コメント
- 樽での熟成がいかに重要かを知らしめてくれる1本。最高。
マルティーヌSCORE8.8
- 香り
- サイダーアップルの爽やかな香りを伴ったオーク。湿った貯蔵庫。おじいちゃんのワイン蔵。ベチバーの根、少々甘草も。ワックスの輝く家具のような複雑な香り。タルト・タタン用にバターで調理したリンゴ。
- 味
- スッキリとしてドライ。リッチなフルーツケーキ。蜜蝋。ナツメグ、ショウガ、シナモンなどのスパイス。かすかに糖蜜。
- フィニッシュ
- リッチ。
- コメント
- 完璧にオークの良さが構成された、複雑でスパイシーなウイスキー。ゆっくりと、ストレートで愉しんで。
ザ・ウイスキーエクスチェンジ リンクウッド 16年 16年 48.1%
- 蒸溜所名: リンクウッド蒸溜所
- 地域: スペイサイド
- ブランド: ザ・ウイスキーエクスチェンジ
- 価格帯: £11-25
- 掲載号:119号
アナベルSCORE8.8
- 香り
- ベイクド・プラムとイチジクのジャム。パンプキンパイ。フレッシュオーク由来のホオズキやみかんのような香り。加水でオレンジケーキ、濃厚なバタースコッチソース、あたたかく湿った革。
- 味
- 非常にあたたかく、ブレザオラ（赤身の乾燥したハム）のような旨味。オレンジやグレープフルーツの皮っぽい刺激的なフルーツのアロマ。じんわりと焦げた黒パンとプラムジャム、最後にシナモン。
- フィニッシュ
- 男性的で土っぽくも上品。舌の上をうっとりとさせ、長く満ち足りたフィニッシュ。
- コメント
- これは素晴らしいボトル。穏やかで優しい紳士のようなキャラクター。
クリスSCORE9.4
- 香り
- オレンジをアイシングシュガーでコーティングした魅惑的な香り。軽めのコーヒー、そしてトロピカルフルーツのようなアロマが漂う。よく熟成されていて、気品ある香ばしいナッツ。タイムとオークはすばらしい個性を醸し出している。
- 味
- はじめは軽く、蜂蜜、トロピカルフルーツ。かすかなドライアップルやダークチョコレート、糖蜜がナッツやコーヒーとともに。徐々に濃く、モルティになり、コニャックのような熟成感と酸化したフルーツサラダが現れる。もろい、まだ強いスパイスが情熱さを加える。魅力的な深みを増す。キメが荒いがキレのあるスパイスが興味をそそる。驚くほど深い。
- フィニッシュ
- 心憎いほどに良い！非常に長く、コーヒーやスパイス、ドライフルーツが後をひく。
- コメント
- 「素晴らしい」の一言に尽きる。
バルブレア 19831983 46.0%
- 蒸溜所名: バルブレア蒸溜所
- 地域: ハイランド
- ブランド: インバーハーウス・ディスティラーズ
- 価格帯: £180以上
- 入手可能場所: 専門小売店
- 掲載号:118号
マルティーヌSCORE8.6
- 香り
- フレッシュで華やか。魅惑的なフルーツと花のブーケが一体となっている。レモンキャンディ、フリージア、ハリエニシダ、熟した洋ナシ。加水でよりフルーティに。
- 味
- シルキーでスムース、穏やかに舌の上に漂う。甘く爽快感がある。みずみずしいブドウ、洋ナシ、白桃。一つまみのショウガがそっと囁く。加水でその繊細さが開く。
- フィニッシュ
- フルーツの皮でドライになる。
- コメント
- 輝く夏の予感を思わせる、素晴らしい1本。
ニールSCORE8.8
- 香り
- いくらかの心地よいスパイスつともに煮たリンゴの香り、ココナツ、柔らかいバニラ。かすかにスポンジケーキのしっとり感。十分な深みを備えた熟成感。
- 味
- より強いリンゴのような甘さがクリーミーなココナツへと変わり、生クリーム、ほのかなウッディさやスパイス、ゴールデンシロップへと続く。
- フィニッシュ
- ドライでクリーミーなオークと赤いリンゴの皮が長く続く。
- コメント
- 素晴らしいスタート。無駄なものをそぎ落とし、飲みやすさを兼ね備えて非常によくまとまっている。見事。
クリス・グッドラムSCORE9.5