世界のウイスキー
およそ700種類に及ぶ世界中から集められたウイスキーのテイスティングノートや情報はこちらからご覧いただけます。現在は多くのテイスティングコメントを皆様にお届けするために、バッチ（製造年）違いである同一商品のテイスティングも掲載しておりますので、現在発売されているウイスキーの評価とは限りません。予めご了承ください。
テイスティングWhisky Magazine ではウイスキー専門家、作家、愛飲家によるテイスティングを毎号開催し、その情報を皆さんにお届けしています。
推奨ボトルテイスターが判定したポイントの規定によってSilver Recommended（銀賞）もしくは Gold Editors Choice（金賞）が毎号決定します。
グレンファークラス ザ・ファミリーカスク 1985 リリース X1985 26年 44.9%
- 蒸溜所名: グレンファークラス蒸溜所
- 地域: スペイサイド
- ブランド: J&G グラント
- 価格帯: £180以上
- 入手可能場所: アジア、カナダ、ヨーロッパ
- 掲載号:111号
ロブSCORE8.6
- 香り
- 甘く、秋の落ち葉、焼きマシュマロ、古い木箱とミーティなエッジ。いくらかの複雑な花の香り。クリーミーなココナッツの甘さ。
- 味
- とても芳醇でスムース、チョコレートとキャンディ、砂糖掛けのオレンジピールとレモンピール。スイートシュガーワッフル。
- フィニッシュ
- マンゴーやオレンジがまったりと長く続く。
- コメント
- 夏が訪れたような、ゴージャスなボトル。
グレンファークラス ザ・ファミリーカスク 19531953 49.6%
- 蒸溜所名: グレンファークラス蒸溜所
- 地域: スペイサイド
- ブランド: J&G グラント
- 価格帯: £180以上
- 入手可能場所: アジア、カナダ、ヨーロッパ
- 掲載号:110号
ニールSCORE8.7
- 香り
- カスタードプリン、フローラルワックス、ラズベリーソース、農作業用フォークに刺さった干し草、とろりとした金色の蜂蜜と一束の白い花。
- 味
- 香り高いヴェルモット、脂、パンチがある。瑞々しいシチリア産レモン、その後非常にドライで焦げたようなオークの香り。炒ったヘーゼルナッツ、ピート。
- フィニッシュ
- ヴィンテージの示すとおり、オークが長く残る。ドライさの坂道を滑り落ちるような余韻。
- コメント
- 非常に楽しませてくれるバランスの良いボトル。
ロブSCORE8.5
- 香り
- シャイでデリケート。スペアミント。乾燥した甘めの煙草の香りが現れる。ラズベリージャム、干し草の塊、ココナッツとバニラのスムージー、ハロゲート・トフィー、オレンジのスパイスと蜂蜜がけ。
- 味
- 敷き藁の濃密な香り、秋を思わせる。ゆっくりと焦げるスパイス、軽いピート。フルーツとシトラスが潜んでいる。
- フィニッシュ
- 最初かなりバタリーで、次第にオークが強まりドライになる。
- コメント
- 古すぎると思われるかもしれないが、その素晴らしさは全く失われていない。
ブラックブル40年 サードリリース 40年 41.6%
- 地域: スコットランド
- ブランド: ダンカン テイラー
- 価格帯: £180plus
- 入手可能場所: 専門小売店
- 掲載号:109号
マルティーヌSCORE8.9
- 香り
- 草の香り、華やかでビスケットのよう。シモツケソウの花、干草。オーツ麦のビスケット。魅惑的で軽やか。柑橘系の香りで始まる。レモンポシェット（レモンを使ったデザート）。華やかさがずっと続く。
- 味
- とてもスムース。蜜蝋、リッチなハニーカスタード、砂糖漬けのレモン。芳醇、複雑で甘美。
- フィニッシュ
- 長く続く。ジンジャーパウダーでドライになる。
- コメント
- 古典的なスペイサイドウイスキー？ 熟成感と力強さが同時にある。実にパーフェクトな離れ技。
ロブSCORE8.5
- 香り
- 即座にスパイスで満ち、香り高いジャスミンライス、緑茶、キャラメルウエハーズ、カルダモンシード。微かにホワイトチョコレートも。
- 味
- 蜂蜜の甘さ、シルキー、熟したマンゴーと桃のフルーティな香り。程よいオークのグリップもある。
- フィニッシュ
- 最後には穏やかなスパイスが重なり合い、しっかりとしたオーク感。
- コメント
- バランスよく構成された、優れたボトル。
ゴードン＆マクファイル モートラック 19711971 43.0%
- 蒸溜所名: モートラック蒸溜所
- 地域: スペイサイド
- ブランド: ゴードン&マクファイル
- 価格帯: ￡180plus
- 入手可能場所: 専門小売店
- 掲載号:108号
ニールSCORE9.1
- 香り
- 磨かれたマホガニー、蜜蝋、タンジェリンオレンジの小房、黒く熟したバナナ、サワーチェリー、かすかにピートスモークがふわりと香る。
- 味
- ピートが特出している。甘く煮たフルーツのメレンゲ。より強いサワーチェリー、ラム漬けのレーズン、熟しすぎたプラム、クローブとシナモン、マーマレードとリッチなカラメルソース。
- フィニッシュ
- チェリーとウッディなスパイスの余韻。贅沢。
- コメント
- どの点から見ても素晴らしい。特にフィニッシュ。
ロブSCORE8.5
- 香り
- 溶かしたブラウンシュガー、茶色の小包用の梱包紙、パーキン・ケーキ、モミの木、よく枯らした丸太。かなりの防虫剤の香り、アンティークの箱。
- 味
- オックスフォード・マーマレードを乗せたトースト、ブラッドオレンジ。シナモンやクミンなどのスパイスが立ち昇ってくる。
- フィニッシュ
- 長く甘い。
- コメント
- 年数だけのことはあり、バランスも取れている。
ボウモア 1985 1985 52.3%
- 蒸溜所名: ボウモア蒸溜所
- 地域: アイラ
- ブランド: モリソン・ボウモア社
- 価格帯: ￡180plus
- 入手可能場所: 世界各地
- 掲載号:107号
ニールSCORE8.6
- 香り
- 土っぽいピートの香り、かすかに包帯、はっきりとした華やかさやヒースの芳香。パルマスミレ、ヘーゼルナッツ、ココアパウダー。
- 味
- こんがり焼いたポークチョップ、より強いパルマスミレとのど飴。加水で渋味のあるオレンジペコ（紅茶）の香りが現れる。
- フィニッシュ
- 錠剤などの薬っぽい感じが戻ってきて、長く続く華やかなピートの香り。
- コメント
- かなりたくましい骨太さと軽やかな上品さをあわせ持っている。非常にお勧めしたい逸品。
ロブSCORE8.7
- 香り
- 穏やかに漂うワラビの香りと深みある土っぽさ。遠くにピートの炎、しかしマンゴーやパッションフルーツ、レモンの皮などの瑞々しいフルーツもある。コールタール石鹸と馬具。
- 味
- 甘く、蜂蜜をかけたフレッシュフルーツのシャーベット、それからミーティなエッジを持つコールタール石鹸とピートの香り。
- フィニッシュ
- 甘いピート、デメララシュガー、病棟。
- コメント
- 見落としてはならない、素晴らしい1本。
BBR グレンリベット19731973 38年 46.0%
- 蒸溜所名: ザ・グレンリベット蒸溜所
- 地域: スペイサイド
- ブランド: ベリー・ブラザーズ&ラッド
- 価格帯: ￡120-180
- 入手可能場所: 専門小売店
- 掲載号:106号
マルティーヌSCORE9.0
- 香り
- 攻撃的で草っぽい。エレガント。蜂蜜で煮た桃。それからファッジと甘草のトフィー。土っぽくもある。日なたの松葉。
- 味
- 最初まるく、それから非常にドライなスパイスの爆発。クリーミーなマシュマロとカラメルがけのアーモンドでバランスが取れている。
- フィニッシュ
- 甘く、舌ではじける穏やかな余韻。
- コメント
- とても美しい。完璧なバランス。リッチで魅惑的。見事な熟成感。
ロブSCORE8.9
- 香り
- 洋ナシのキャンディ、焼きリンゴ、ドライマンゴーととろりとした蜂蜜の甘さ。シリアルっぽい香りと葉が背景に潜んでいる。
- 味
- あらゆるフルーツとナッツ入りチョコレート。カフェラテと乗り物酔い止めのキャンディが最初に、それからドライなオークと生クリーム。
- フィニッシュ
- あたたかく、かすかにクルミを伴う甘さ。
- コメント
- スペイサイドの魅力たっぷり。スマートでバランスがよく、落ち着いている。
グレンファークラス 1953 1953 58年 47.2%
- 蒸溜所名: グレンファークラス蒸溜所
- 地域: スペイサイド
- 価格帯: ￡180 plus
- 入手可能場所: 専門小売店
- 掲載号:105号
デイヴSCORE9.3
- 香り
- 懐かしいような、明らかに古きよき昔の土っぽさ、しかし驚くほどフレッシュ。パフューム感がありエキゾチック。ヘアーオイル、ワックス、ブレッド&バタープディング、少々のレーズンだけでなく軽いトロピカルフルーツの混ざったスモークの名残り。ランシオ香。
- 味
- 水は不要。深く、また軽い焦げ感。ハイランドトフィーとやわらかいドライフルーツ。サンザシの実とかすかなオークのミステリアス感。エレガントかつ幾重にも層が重なっている。
- フィニッシュ
- ゆっくりと長く、革へと続く。
- コメント
- 非常に魅惑的。
マルティーヌSCORE9.2
- 香り
- 見事なまでのランシオ感。マッシュルーム、フムス、ワラビ、煙。オークとフルーツが完璧に調和したなかにシェリーの芯がある。そのあとに甘草、チョコレートとプラリネ。
- 味
- きりっとしている。シェリーがよくのっている。複雑で洗練された味。そしてまだ十分に生き生きとしている。
- フィニッシュ
- 長い余韻。とても心地よく甘草とクルミを伴って消える。
- コメント
- 十分な熟成を経てなお実に若々しい。Noblesse oblige（ノブレス・オブリージュ「位高ければ徳高きを要す」）
シークレットボトリングシリーズ 30年 30年 40%
- 地域: スペイサイド
- ブランド: マスターズ・オブ・モルト
- 価格帯: ￡71 plus
- 入手可能場所: 専門小売店
- 掲載号:104号
マルティーヌSCORE9
- 香り
- 強烈で芳醇、深いオーク感。アンティークの家具屋。かすかにターキッシュディライト（トルコ求肥）。色褪せたバラ。ドライフルーツ。デーツ（なつめやし）とレーズン。まずパイ生地の香りが開く。ダンディーケーキ（ダンディー地方のフルーツケーキ）。コーヒーとクルミのケーキ。非常に魅力的。
- 味
- まるく、シルキー（生の絹）。樽が非常に強く影響を及ぼしているが、上品な方向へ働いている。リッチ、とろけるオーク。タバコの葉。かすかに焦げた木。
- フィニッシュ
- 長く続く。クリーンなきりっと引き締める感じでドライ。
- コメント
- 夕食後に最適な１本。
ロブSCORE8.9
- 香り
- とろりと溶けたブラウンシュガー、塩キャラメルとローズウォーター。エクルズケーキ（パイ生地にドライフルーツを入れた菓子）、バターを塗った菓子パン。華やかなエッジを伴うアンティークのオークの箱や箪笥。
- 味
- シガー、オーク、黒糖、クリームファッジの十分な甘味。トライドトマトの香り。
- フィニッシュ
- 後を引く。甘く瑞々しく、かすかに甘草。
- コメント
- 箪笥に隠された液体の如し…ライオンも魔女もあなたを気にも留めないだろう（C.S.ルイスの「ライオンと魔女（と衣装箪笥）」にかけて）
グレンモーレンジィ アルテイン 46.0%
- 蒸溜所名: グレンモーレンジィ・カンパニー
- 地域: ハイランド
- ブランド: グレンモーレンジィ蒸溜所
- 価格帯: ￡71 plus
- 入手可能場所: 専門小売店
デイヴSCORE9.0
- 香り
- 始まりはいくらかのワラビ、そしてハードトフィーの甘さに変わり、フルーティさの波がやってくる。すべてがとてもエキゾチックで甘いバニラとチョコレートの香りで芳しい。
- 味
- 甘い。優れてエレガントな熟成感とたくさんのスパイス。
- フィニッシュ
- ローズヒップのシロップ。
- コメント
- 他のダブルマチュアードとは異なり、まとまりがある。樽ではなく蒸溜の影響が強い。
ロブSCORE9.0
- 香り
- 温かいスレート、パーキンケーキ（オートミールと糖蜜のケーキ）とダークチョコレート。大量の赤いベリーのコンポートのあとに、桃と熟したアプリコットが続く。
- 味
- チェリー、エスプレッソコーヒー、ハロゲイト・トフィーとパプリカ。アプリコットや桃、などのフルーツがやってくる。
- フィニッシュ
- クローブと少しのメンソールを伴った、しっかりした木の香り。コーヒーが再び現れる。
- コメント
- ワイン樽フィニッシュ・ウイスキーの水準をぐっと引き上げた。
グレンリベットセラーコレクション1980 43.3%
- 蒸溜所名: ザ・グレンリベット蒸溜所
- 地域: スペイサイド
- ブランド: ペルノリカール社
- 価格帯: ￡71 plus
- 入手可能場所: 専門小売店
- 掲載号:103号
デイヴSCORE9.3
- 香り
- 成熟を感じさせながら、見事にフルーティで香り高い。アップル、ジャスミン茶、バーベキューパイナップル - そしてバブルガムのヒントもある。加水により蜜に溢れる花のような香ばしい甘さ。バラ。
- 味
- 軽いオイリーさとトーストしたアーモンドを加味する十分な樽味。パイナップルが続く。
- フィニッシュ
- 長く、洗練され、そしてエレガント。
- コメント
- 見事なグレンリベット。長期にわたる、ゆったりとした熟成の利点のすばらしい例でもある。
マルティーヌSCORE7.8
- 香り
- 強烈で草っぽい。洋梨のキャンディ。とてもフルーティ。
- 味
- 甘くビロードのよう。バニラシロップ。甘く煮た洋梨。"Bonbon anglais キャンディ"。ココナッツの香り。
- フィニッシュ
- フルーティで少しスパイシー。
- コメント
- まるでキャンディーストアに踏み込んだようだ ! あなたの若い頃を思い出させる一杯！
ニールSCORE9.0