世界のウイスキー
およそ700種類に及ぶ世界中から集められたウイスキーのテイスティングノートや情報はこちらからご覧いただけます。現在は多くのテイスティングコメントを皆様にお届けするために、バッチ（製造年）違いである同一商品のテイスティングも掲載しておりますので、現在発売されているウイスキーの評価とは限りません。予めご了承ください。
テイスティングWhisky Magazine ではウイスキー専門家、作家、愛飲家によるテイスティングを毎号開催し、その情報を皆さんにお届けしています。
推奨ボトルテイスターが判定したポイントの規定によってSilver Recommended（銀賞）もしくは Gold Editors Choice（金賞）が毎号決定します。
デュワー・ラトレー グレングラント19851985 19年 58.4%
- 蒸溜所名: グレングラント蒸溜所
- 地域: スペイサイド
- ブランド: デュワー・ラトレー
- 価格帯: £41-70
- 入手可能場所: ヨーロッパ、日本、ニュージーランド
- 掲載号:ウイスキーマガジン・ジャパン 55号
デイヴSCORE8.5
- 香り
- 凝縮している。少しマッシュタンの特徴で始まり、煤っぽいフェノールとほのかな硫黄。おかげで香りは広がって良くなる。甲板の油/樹脂、ミックス・ナッツ、ドライフルーツ、干したプルーン。しかし、ライムパイも重要だ。
- 味
- 非常に濃厚、甘い、カラメル。舌の上でよく変化する、やや炒って乾燥したスパイス、ドライフルーツ、焼き砂糖、レーズンをともなう。
- フィニッシュ
- ヒリヒリする、長い、美味しい。
- コメント
- 満ち足りる。完全に集大成した大柄な乱暴もの。
デュワー・ラトレー カリラ15年 15年 56.0%
- 蒸溜所名: カリラ蒸溜所
- 地域: アイラ
- ブランド: デュワー・ラトレー
- 価格帯: £41-70
- 入手可能場所: ヨーロッパ、日本、ルーマニア
- 掲載号:ウイスキーマガジン・ジャパン 55号
マルティーヌSCORE8.5
- 香り
- 繊細、フルーティ、クリーミー。シロップ漬けのモモ。ルバーブ・マーマレード。燃えた小枝。松ぼっくり。ほのかにマッシュルームのスープ。濡れた砂。湿地のギンバイカ、胡椒。バターっぽい特徴が広がる。ショートブレッド。10代のウイスキーにしてはきわめて複雑。
- 味
- 甘く、酸っぱい。レモンメレンゲ・パイ。煤、煙。砂糖漬けのルバーブ。非常に風味が良い。
- フィニッシュ
- 生姜っぽい、ドライ。
- コメント
- 誘惑的な若い美人。微妙に特徴が調和している。
デイヴSCORE8.5
- 香り
- 適度の強さが見事に統合されたフェノールを表す。少し芳香を発する（ハーブ）、農地、次に、波しぶき、アスファルト、そして、最後にハムの燻製、キッパー。活気がある、複雑。
- 味
- 甘さとフェノールの深さの見事な融合。ローズマリー油、ベイリーフ。脂っぽい特徴によりフレーバーが舌全体に広がる。
- フィニッシュ
- 調理した肉、甘いスモーク。
- コメント
- 申し分がないバランス。さらに別の次元が存在し、ボウモアを超える。
スモークヘッド（アードベッグ） 43.0%
- 蒸溜所名: アードベッグ蒸溜所
- 地域: アイラ
- ブランド: イアン・マックロード
- 価格帯: £18-25
- 入手可能場所: 世界各地
- 掲載号:ウイスキーマガジン・ジャパン 55号
デイヴSCORE7.75
- 香り
- バーン！ オート麦のビスケットにのせてあるキッパーのパテとレモン。次に薬っぽい特徴（ジャーモリーン)。魚の煮汁、牛小屋、肉の燻製。熟成年数は短いようだ。
- 味
- すぐに乾いたスモーク（若さを暗示している）。しかし、少し静まって真ん中で落ち着く。
- フィニッシュ
- オーツで巻いたクラウディーチーズ、ホット・スモーク・サーモン。
- コメント
- 繊細さはないが、それは意図されたのか？ エッジに丸みをつけるために少しの甘いオークが必要なだけだ。だが、いったいなぜこれはスモークへッドと呼ばれるのか？
アーサーSCORE9
- 香り
- スモーキー・ティー、二日酔いの火床のような灰っぽさ。
- 味
- ラプサン・スーチョンの特徴が際立つ。魅力的に若く、断固としてスモーキーであるが一流だ。皺ができる前のローレン・バコール。
- フィニッシュ
- たくさんのスモーク、果物っぽさを隠している。
- コメント
- ラプサン・スーチョンの特徴が際立つ。魅力的に若く、断固としてスモーキーであるが一流だ。皺ができる前のローレン・バコール。
グレンロセス 19851985 43.0%
- 蒸溜所名: グレンロセス蒸溜所
- 地域: スペイサイド
- 価格帯: £71 plus
- 入手可能場所: 米国、英国、世界各地の厳選されたアウトレット
- 掲載号:ウイスキーマガジン・ジャパン 55号
デイヴSCORE9.25
- 香り
- 非常に複雑で熟成しており非常に幅の広いアロマをともなう。重量感があるが芳しいスパイスをともなう。やがて、磨かれたオークがドライっぽさのバランスをとる。
- 味
- 多層的な複雑さ、柑橘系とスパイスが通過する蜂蜜をかけた濃厚な果物をともなう。凝縮している、美味しい、ゆっくりと爆発。
- フィニッシュ
- 長い、優雅、バランスが良い。
- コメント
- 今回のテイスティングにおける他のどのウイスキーよりも優れている。すべての感覚を満たす。
アーサーSCORE7.75
- 香り
- レーズン、クーミン、バター、ポプリ、温かいパン。ペジャワリ・ナーン（ナッツ、ピスタチオなどを詰めた甘味のあるナーン）の詰め物。
- 味
- レーズンとピーチ・シロップ。若干のヨーロッパ・オークのタンニン。
- フィニッシュ
- 甘いウイスキー、少し草っぽい。
- コメント
- 少しのスパイスっぽさが、そうでなければ心地よい甘いウイスキーに活気を与える。
グレンファークラス 17年 17年 43.0%
- 蒸溜所名: グレンファークラス蒸溜所
- 地域: スペイサイド
- 価格帯: £26-40
- 入手可能場所: 米国、カナダ、アジア、ニュージーランド、南アフリカ、ヨーロッパ
- 掲載号:ウイスキーマガジン・ジャパン 55号
マルティーヌSCORE8.25
- 香り
- 花のよう。へザー。たくさんのハーブの特徴。新鮮なコリアンダー、ディル、パセリ。
- 味
- 素晴らしく若々しい感じ。滑らかな甘さ。新鮮な果肉質の果物。モモ、洋ナシ。パン菓子の特徴が広がる。オークはグリップを維持するがやり過ぎてはいない。
- フィニッシュ
- 長い、オークのよう、スパイシー。
- コメント
- たくさんの興味深いフレーバーが、気品のあるオークのフレームのなかで展示されている。
デイヴSCORE8
- 香り
- すっきりしている、濃厚、ドライフルーツ、煮込んだルバーブ、ラフィア。重い、凝縮している、ややキノコのよう、深い。加水すると少しドライになる。
- 味
- 重さが強烈であるかわりに、舌全体にジワジワと広がる。素晴らしい複雑さと見事なバランス。たくさんの黒い果物。ストレートで飲むのが一番いい。ただし、加水するとフレーバーがいかに深いかが分かる。
- フィニッシュ
- ナッツのようでやや保湿ローションのよう。
- コメント
- 熟成しはじめたウイスキーの見事な例。
グレンファークラス 15年 15年 46.0%
- 蒸溜所名: グレンファークラス蒸溜所
- 地域: スペイサイド
- 価格帯: £26-40
- 入手可能場所: 世界の35の市場
- 掲載号:ウイスキーマガジン・ジャパン 55号
マルティーヌSCORE8
- 香り
- シェリー。古い革。イチジクの糖蜜。骨董品店。オレンジマーマレード。クレームブリュレ。
- 味
- 甘い。シェリーを感じる。磨かれたオーク。レーズン。ダーク・チョコレート。
- フィニッシュ
- 長い、ナッツっぽく、スパイシー。
- コメント
- 典型的なシェリー、バランスが良い。クリーミーなプディングの申し分のないお相手。
デイヴSCORE8
- 香り
- その芳香は途方もなく素晴らしい、紫檀の小箱にはいっていた男性用オーデコロンに似ている。
- 味
- 新鮮な材木、大麦糖の甘さ、ラムに似た特徴。濃厚で甘い。水を入れるのはあまり良くない。
- フィニッシュ
- 濃厚、クリーミーでオイリー。非常に力強く、素晴らしいタンニンのバランスをともなう。柔軟なパワー。
- コメント
- 今回の対象品のなかでは、最高の香りがする。やや度が過ぎているが、これに匹敵する重さがある。グラスの中のジョージ・メリー。
グレン・オード スペシャルリリース 30年2005 30年 58.7%
- 蒸溜所名: グレン・オード蒸溜所
- 地域: ハイランド
- 価格帯: £71 plus
- 入手可能場所: 北米、ヨーロッパ
- 掲載号:ウイスキーマガジン・ジャパン 55号
デイヴSCORE8.25
- 香り
- ライト、ほとんど脂がない。草のような特徴：梱包した干し草、少しのレモン、少しのピート。マッシュのような特徴で、底辺ではキュウリ、甘いオーク、土が微妙に逆流している。加水すると目覚める。
- 味
- これらのフレーバーは味を感じさせて最高に広がる。初めはパリッとして率直で、やがて、和らいで少しのトフィー、生姜に変わり、大げさな柔らかさ。
- フィニッシュ
- ほのかにモルト。新鮮。
- コメント
- 香りとドライさのバランスが上手く興味深くとれている。一見の価値がある。
アーサーSCORE8.75
- 香り
- ミント・シロップ、芳しい香りの果物、グアヴァに似ている。スパイス、よく振ったスパイス、熟成年数のかなりの長さを表している。しばらくして水を入れるとたくさんのメロン。
- 味
- 強烈で大げさな果物：オレンジ、リンゴ、カリンのジャム。
- フィニッシュ
- 樽っぽさがドライになり、クレオソートのエッジをともなう。
- コメント
- 果物の本当の爆弾、スパイスで木っ端微塵になる。有名になる価値がある。
ベンリアック 21年 オーセンティカス ピーテッド・シングル・モルト 21年 46.0%
- 蒸溜所名: ベンリアック蒸溜所
- 地域: スペイサイド
- 価格帯: £18-25
- 入手可能場所: 英国、米国、ヨーロッパ、日本
- 掲載号:ウイスキーマガジン・ジャパン 54号
アーサーSCORE8.5
- 香り
- ピンク・ジャーモリーン（英国製の傷口軟膏）、ソルタナスとナツメグのクッキー、燃えている湿った樽、オレンジジュース。
- 味
- 濃くジューシーな質感、中間は甘く、スパイシーでたくさんのピート香をともなう。
- フィニッシュ
- ティートゥリーと甘い燻煙。
- コメント
- スペイサイドのもうひとつの素晴らしいウイスキーで、逸品でもある。
オーエンSCORE8
- 香り
- 砂糖のようで、間違いなくフェノール。学校の工作室の松ヤニと糊の匂い。
- 味
- おが屑。炭。スモーキーな山火事。甘く、やがて苦い。胡椒っぽさを感じさせるくしゃみ。心地よいスモーク、カンゾウ。清らか。
- フィニッシュ
- オイリーで香りほどフェノールっぽくない。食欲をそそるスモーク。
- コメント
- まったくわからなくなった。自分はスペイサイド・モルトが好きだと思っていたのに。
デュワー・ラトレー インヴァーゴードン 19641964 52.1%
- 蒸溜所名: インヴァーゴードン蒸溜所
- 地域: ハイランド
- ブランド: デュワー・ラトレー
- 価格帯: £71 plus
- 入手可能場所: イギリス、ヨーロッパ、ニュージーランド、日本
- 掲載号:ウイスキーマガジン・ジャパン 54号
マルティーヌSCORE8.25
- 香り
- 控えめ。花のよう。ミント・クリーム。ファッジ。少量のバルサムが広がる。ヒマラヤスギ。
- 味
- 非常にクリーミーでソフト。クレーム・ブリュレ。チェリー・フラン。アーモンドを入れて煮込んだアプリコット。とてもコニャックに似ている。オークは存在しているが、見事にまとめられていて、フルーツと絡み合っている。
- フィニッシュ
- 十分長い、スパイスとフルーツがうまく釣り合っている。
- コメント
- 最初は内気だが、ケーキのアロマをもとにして元気になる。液状プディング。
デイヴSCORE8
- 香り
- キャンディぽいウイスキーがまたひとつ。今度は大麦糖、リンゴ、フォンダンのアイシング、タンジェリン、レモン。クリーミーなトロピカル・フルーツのエッジをともなう。ほど良い深みがある。
- 味
- 素敵に甘い多層的効果。オレンジ・ピール、バナナ・スプリット。加水すると、スパイスの炸裂とともに、ココナツ・クリームとナッツっぽいオークが生じる。
- フィニッシュ
- フル、円熟、長い。
- コメント
- 今回は最高のウイスキーに必要な複雑さがなかったかもしれないが、円熟したグレーンの素晴らしい逸品である。
シングル・モルト・オブ・スコットランド バルブレア 40年 40年 42.8%
- 蒸溜所名: バルブレア蒸溜所
- 地域: ハイランド
- ブランド: ザ・ウイスキー・エクスチェンジ
- 価格帯: £71 plus
- 入手可能場所: www.thewhiskyexchange.com
- 掲載号:ウイスキーマガジン・ジャパン 54号
マルティーヌSCORE8.5
- 香り
- カビ臭い。ラックの上で干からびているリンゴと洋ナシ。少量の砂糖漬けのスミレ。次により土っぽい特徴。濡れた松葉。枯れ葉。
- 味
- フレッシュだが芳醇。たくさんの蜂蜜。炒ったアーモンド。カラントと干したアプリコット。缶詰のパイナップル。スパイスがフルーツと交代する。
- フィニッシュ
- 長い、持続する、暖かい。夜になり星が出る、オークの刺激を残して乾き切る。
- コメント
- 古く複雑だが、しっかりしている。濃厚な特徴、今すぐに楽しむべきである。
デイヴSCORE8
- 香り
- ここにあるすべては濃淡のついたパステル画だ。花、エディンバラ・ロック、アップルケーキ、草、ショウガ。バランスがとれている。非常にオイリーで、かなりの年数となって、ほとんどニスのようになり、古書店、ドライ・フルーツ、蜜蝋を示唆している。
- 味
- このように素晴らしい香りの後では、少しがっかり。多くの長期熟成されたウイスキーのように脆い。タンニンが少し強すぎる。古いコニャックが持つ菌類がもたらす深み。
- フィニッシュ
- 長い、タンニンっぽく、すぐに消える。
- コメント
- 非常に芳しい。これは開放されるのに時間がかかる。見る価値がある。高価だ！
マルティーヌSCORE7.5