世界のウイスキー
およそ700種類に及ぶ世界中から集められたウイスキーのテイスティングノートや情報はこちらからご覧いただけます。現在は多くのテイスティングコメントを皆様にお届けするために、バッチ（製造年）違いである同一商品のテイスティングも掲載しておりますので、現在発売されているウイスキーの評価とは限りません。予めご了承ください。
テイスティングWhisky Magazine ではウイスキー専門家、作家、愛飲家によるテイスティングを毎号開催し、その情報を皆さんにお届けしています。
推奨ボトルテイスターが判定したポイントの規定によってSilver Recommended（銀賞）もしくは Gold Editors Choice（金賞）が毎号決定します。
デュワー・ラトレー ハイランド パーク24年 24年 52.3%
- 蒸溜所名: ハイランド パーク蒸溜所
- 地域: アイランド（アイラを除く）
- ブランド: デュワー・ラトレー
- 価格帯: £41-70
- 入手可能場所: 英国、ヨーロッパ、日本
- 掲載号:ウイスキーマガジン・ジャパン 58号
アーサーSCORE8.75
- 香り
- オレンジ、いろんな種類のフルーツの皮、干したパパイヤ、ショウガ。かすかに渦巻いているスモーク、少しの甘い薬の特徴、ピンク・デトル（消毒剤）。少し麦芽っぽい、ナッツのようなシリアルの特徴。
- 味
- ライム・スターバースト、マーマレードとフルーツ・シロップ。非常に麦芽っぽいボディ。
- フィニッシュ
- 甘い、オークのようで少しスモーキー。
- コメント
- 目を引く装いをした見事なボディ、オークがそのかなりの曲線美を上品に誇示している。
レアレスト・オブ・ザ・レア インヴァーリーブン1978 カスクNo.18731978 26年 50.1%
- 蒸溜所名: インヴァーリーブン蒸溜所
- 地域: ローランド
- ブランド: ダンカン テイラー
- 価格帯: £71 plus
- 入手可能場所: 入手元が限定されるが世界各地
- 掲載号:ウイスキーマガジン・ジャパン 57号
マルティーヌSCORE7.75
- 香り
- ライト、率直。戸外の香り、濡れた土、少しの苔とシダ。タイム、ローズマリー。
- 味
- ベルベットのよう。まろやかでソフト。このアルコール度数を考えると、信じられないほど甘い。プラム、加熱した洋ナシ。サクランボの種。繊細なスパイスが立ち上がる。
- フィニッシュ
- ドライ、スパイシー。フレッシュなアーモンド。
- コメント
- 興味深い特徴。香りから想像するよりもとても甘い味。加水すると不快なボール紙のような感触になる。
マイケルSCORE8.75
- 香り
- 花のような特徴が粉砂糖の甘さに支えられている。少しのバランスがいいフルーツの酸味。加水するとレモンのようになる。
- 味
- 最初はクリーミーで、クランチー・バー、カラメルの特徴に変化する。加水するとハーブのような特徴がでる。
- フィニッシュ
- ミディアム。りんごの皮。きびきびしたドライっぽさが現れる。複雑なフィニッシュへ向かってゆっくり変化する。
- コメント
- 加水すると素晴らしく活発になり、甘くてベルモットのようなハーブの特徴を生じさせる。飽きさせない。
マイケル・コリンズ・ブレンド 40.0%
- 地域: アイルランド
- ブランド: マイケル・コリンズ
- 価格帯: £26-40
- 入手可能場所: 米国
- 掲載号:ウイスキーマガジン・ジャパン 57号
マイケルSCORE9.25
- 香り
- デリケート、甘いショート・クラスト・ペストリー。マジパンとラズベリージャム。レーズン。
- 味
- オイリー、漠然とフルーティ、蜂蜜がかかっている。かすかにハーブのよう。
- フィニッシュ
- ウイスキーというよりもむしろデザートワインに近い。リッチ、クリーミー、満腹感。
- コメント
- 見た目に、非常に魅力的なウイスキー。鮮やかで深みのある琥珀色でとてもとろりとしている。自信がないが、あたっていれば、このウイスキーの初期のシリーズはペシャワリ・ナンを思い出させた。友人と一緒に語らいながら飲むべし。
アーサーSCORE7.5
- 香り
- ハニー・ポリッジ、ココナツと香りの良いクローブのようなスパイス。フレッシュなオレンジ、つまり、皮とわた。
- 味
- レーズンのよう、ややスパイシーでたくさんのバニラをともなう。
- フィニッシュ
- クエン酸で少し苦い。
- コメント
- 愉快で、明るく、気楽。ギフト用にちょうどよいウイスキーだが、新しいタイプの献身的な義勇団向きのウイスキーではない。
ダグラス・レイン ポートエレン25年 25年 50.0%
- 蒸溜所名: ポートエレン蒸溜所
- 地域: アイラ
- ブランド: ダグラス・レイン
- 価格帯: £71 plus
- 入手可能場所: 世界各地
- 掲載号:ウイスキーマガジン・ジャパン 57号
マルティーヌSCORE9
- 香り
- 香水のよう、花のよう。クローバー。ニワトコの花。少しの麦芽のシロップ。ビスケットのようになる。すべて非常に食欲をそそる。
- 味
- 甘い、興味をそそる。フレーバーが積み重なって、ハーブの芳香を美しくかもし出す。
- フィニッシュ
- 暖かく、柔らかい、ショウガ、甘草のほのかな甘さをともなう。加水するとピートとスモークが現れる。
- コメント
- いつものハーブ・ティーは忘れなさい。この素晴らしいアイラの飲み物試してごらん！
マイケルSCORE7.25
- 香り
- 熟していないバナナ。少しの粉砂糖とメントールをともなってドライさに傾く。
- 味
- 酸っぱい。最初の甘さとその後の鋭い特徴の見事なバランス。加水すると少しのフルーツっぽさがでる。
- フィニッシュ
- ソフトでやや紙のよう。非常に遅れてフェンネルのような苦さが若干。
- コメント
- どういうわけか、何か本当に個性的なものに変化しそこなっている。
シングル・カスク・ボトリング ハイランドパーク19901990 16年 50.0%
- 蒸溜所名: ハイランド パーク蒸溜所
- 地域: アイランド（アイラを除く）
- ブランド: ダグラス・レイン
- 価格帯: £41-70
- 入手可能場所: 世界各地
- 掲載号:ウイスキーマガジン・ジャパン 57号
マイケルSCORE9
- 香り
- 少し樽のようなドライっぽさ、やがて、チョコレート、ココナツ、マジパン。少しの接着剤とメントール。
- 味
- 引き締まっていてドライになる。のど飴。シナモン。クローブ。焦がしたココナツ。ビャクダン。
- フィニッシュ
- 見たところ短い、しかし、終わったと思ったその時、長い、持続するフィノが染み込んだフィニッシュ。
- コメント
- 夕べの終わりに。かなりの複雑さなので、完全に理解するまで何度も挑戦する必要がある。
アーサーSCORE7.5
- 香り
- エステリー、塩のようでフルーティ（桃のスライスと焼きりんご）。加水するとフェンネル、温州ミカン、メロン。さらに、殻のようなしっかりした特徴。
- 味
- フルーティ、ヒリヒリして、少しピーティ。
- フィニッシュ
- ドライ、ビスケットのよう。
- コメント
- 愉快でバランスのよいモルトで、はっきりと島の特徴をともなうが、この偉大な蒸溜所のえり抜きのウイスキーと比べると、見劣りがする。
ケイデンヘッド ミルバーン31年 52.3%
- 蒸溜所名: ミルバーン蒸溜所
- 地域: ハイランド
- ブランド: ウィリアム・ケイデンヘッド
- 価格帯: £71 plus
- 入手可能場所: 世界各地
- 掲載号:ウイスキーマガジン・ジャパン 57号
マルティーヌSCORE7.25
- 香り
- ハーブのよう、草のよう。緑のフルーツ。青りんごのグラニー・スミス種。レモンシャーベット。爽やか。
- 味
- 甘いアニスシードの浸出液。ほのかにライム・ティーとボール紙。
- フィニッシュ
- 暖かい、ピリッとする。
- コメント
- 非常にアロマティックなショーではない。味はボール紙のような感触。水は一瞬アルコールを和らげるが、一次元的なアニスシード/ミントのような特徴を強調する。
マイケルSCORE9.5
- 香り
- 瞬間的に、リッチで甘いソーテルヌに似た特徴。蜂蜜、ハニーデュー・メロン。ストロベリー？
- 味
- オイリー。シリアル。少しのスモーク、たぶん。チョコレート・チップ？ オレンジの皮。
- フィニッシュ
- フル、しっかりしている。見事に構築されている（こんがり焼かれている？）穀物っぽさが、ほのかでアロマティックな渋みに移行する。ビャクダン？ タバコ？
- コメント
- ほかで見られない美味しいワイン風の香りが、リッチな特徴をもつ固い麦芽の味によって支えられている。
ケイデンヘッド ダンバートン（インヴァネス・スティル） 18年 57.9%
- 蒸溜所名: ダンバートン蒸溜所
- 地域: ローランド
- ブランド: ウィリアム・ケイデンヘッド
- 価格帯: £41-70
- 入手可能場所: 世界各地
- 掲載号:ウイスキーマガジン・ジャパン 57号
マルティーヌSCORE7.5
- 香り
- 上品で繊細。ベークウェル・タルト。錠剤。たくさんの甘い特徴。草のよう。アニスの果実。香りが広がるにつれてスピリットっぽくなる。
- 味
- ライトでシルクのよう。素晴らしくハーブのような甘さ。レモンとジンジャー・エール。アルコールがコントロールされていない。
- フィニッシュ
- ミディアム。アーモンドのよう。苦いアタック。
- コメント
- 非常に上品だが、アルコールの強さは相当量の水で下げる必要がある。しかしそれでも、鋭さをすべて刈り取るには十分でない。
マイケルSCORE9
- 香り
- パイナップル、桃、少しのイチゴの甘さをともなうかもしれない。すっきりしている、加水するとスムージーのようにフレッシュ。
- 味
- ホットでワインのよう。砂糖っぽいが、驚くほどすっきりしている。加水するとフルーティで爽やか。
- フィニッシュ
- 甘く鋭い、クレンジング。
- コメント
- 香りが57.9度という強さを隠す。味が目を見張るような効果を出す。（多量の）水を加えると、素晴らしくライトで夏らしくなる。
クラン・デニー・グレート・シングル・グレーン ロッホサイド19631963 50.2%
- 蒸溜所名: ロッホサイド蒸溜所
- 地域: ハイランド
- ブランド: ダグラス・レイン
- 価格帯: £71 plus
- 入手可能場所: 世界各地
- 掲載号:ウイスキーマガジン・ジャパン 57号
マルティーヌSCORE8.75
- 香り
- 甘いアロマが豊かに広がる。クレーム・ブリュレ、トフィー、バニラ。クリのピューレ、干しブドウ。リッチ、魅力的なデザートの特徴。
- 味
- 甘く、オークのよう。スパイシーな特徴が現れる。背後にシェリーの影響。かすかに硫黄（香りにはでていない）。プラム・ジャム。干したナツメヤシ。
- フィニッシュ
- 長い、持続する。オーク、ナッツとレーズンが入ったミルク・チョコレート。
- コメント
- まるで液体プディングだ！リッチで古い。
マイケルSCORE8
- 香り
- 最初は用心深い。トロピカル・フルーツ（熟したバナナ、フランベしてある）。かすかにミントのよう。
- 味
- クールでクリーミー。オイリー。ミントのよう。インドのアイスクリームのミント・クルフィ（ライのような特徴）。
- フィニッシュ
- 味と同じことがさらに一層多く。
- コメント
- どれほどクールで、クリーミーで、ミントのようだったかをちゃんと伝えたよね。
オールドバランテュラン（トミントール蒸溜所 ヘビーピートタイプ） 50.0%
- 蒸溜所名: トミントール蒸溜所
- 地域: スペイサイド
- 価格帯: £26-40
- 入手可能場所: 世界各地
- 掲載号:ウイスキーマガジン・ジャパン 57号
マイケルSCORE8
- 香り
- 酢のよう。コーヒー・アイシング。やがて、洋ナシのドロップと混ざっているクリーミーなトフィー、カラメルの特徴が、エラストプラスト（スポーツ用のテーピング）を思い出させる。ハーブのよう。
- 味
- 穀物。新聞用紙。かすかにスモーキー。加水するとクリーミーなトフィーとバニラが広がる。
- フィニッシュ
- オイリー、焦げたクロワッサン。樽の灰。
- コメント
- 驚くべき、そして相互に反発するかもしれないたくさんの特徴が、最後には本当に非常に美味しくまとまる。
アーサーSCORE8
- 香り
- 麦芽食パン、ダーク・チョコレート・ソース、バニラ、暖かいタールとピート。加水するとよりユーカリのよう/ティーツリー、そして、リモンチェッロ。
- 味
- しゃきしゃきしていてピート香がする大麦麦芽に似ている。ポリッジとピート、レモンの皮をともなう。
- フィニッシュ
- より若々しいピーティさ。
- コメント
- あるドイツ人の若者に出会ったときのことを思い出した。彼は、ヘビーにピーティ炊きされた大麦をムースリにふりかけると言って聞かなかった。これは30ppmのレディー・ブレックだ。
ウイスキー・フェア ロングモーン31年 31年 49.8%
- 蒸溜所名: ロングモーン蒸溜所
- 地域: スペイサイド
- ブランド: ウイスキー・フェア
- 価格帯: £71 plus
- 入手可能場所: ウイスキー・フェアとwww.whiskyfair.deにおいてのみ
- 掲載号:ウイスキーマガジン・ジャパン 57号
マイケルSCORE8.5
- 香り
- 最初、テレビンのスピリッツと亜麻仁油?スタジオのさまざまな匂い?スペアミントが目立つ？ メントール？ ジューシーなフルーツガム？ コアントロー？
- 味
- 保湿ローションで、少し塩辛い。咳止め薬。濃厚な糖蜜のトフィー。チョコレートパン。
- フィニッシュ
- 焦げたペストリー。期待していたかもしれないほど甘くない。加水するとユーカリの特徴。
- コメント
- 極端に複雑で、私には愉快な香りが、濃厚で難しいことを要求する味に匹敵している。
アーサーSCORE8.5
- 香り
- 興味深いエステル、洋ナシのドロップとクレープ・シュゼットをともなう。さらに、イチゴ、スミレ、ライム、シャーベット。非常に香りのよいコーヒー・ファッジ、ショウガ、バニラ。
- 味
- チョコレート、バーボン、オーク、そして、少し灰っぽいピートもあるかもしれない。
- フィニッシュ
- ドライで微妙にスパイシー。
- コメント
- 複雑、熟成していてわくわくするほど円熟したスペイサイド・ウイスキー。非常に美味しい。
デイヴSCORE7.5