世界のウイスキー

およそ700種類に及ぶ世界中から集められたウイスキーのテイスティングノートや情報はこちらからご覧いただけます。現在は多くのテイスティングコメントを皆様にお届けするために、バッチ(製造年)違いである同一商品のテイスティングも掲載しておりますので、現在発売されているウイスキーの評価とは限りません。予めご了承ください。

テイスティング

Whisky Magazine ではウイスキー専門家、作家、愛飲家によるテイスティングを毎号開催し、その情報を皆さんにお届けしています。

推奨ボトル

テイスターが判定したポイントの規定によってSilver Recommended(銀賞)もしくは Gold Editors Choice(金賞)が毎号決定します。


グレンモーレンジィ アスター    57.0%

  • 蒸溜所名: グレンモーレンジィ蒸溜所
  • 地域: ハイランド
  • 価格帯: £41-70
  • 入手可能場所: 世界各地
  • 掲載号:ウイスキーマガジン・ジャパン 73号

デイヴSCORE8.9

香り
最初はやや花のようで粉のよう。熟していないバナナとスズランと桃の花をともない、次に、クリーミーというかクリーム・ブリュレのようなオークが、必要とされる屋台骨を授けてバランスがとれる
非常にピュア、あの桃/花のような特徴が広がって少しのジャスミンになる。クリーミーで赤いフルーツとピリッとする柑橘系フルーツが高揚する
フィニッシュ
トロピカル・フルーツが一かたまりとなり、喉で飛び散る。
コメント
豪華で非常に風味の良いウイスキー。極限の「モーレンジ」

マルティーヌSCORE9

香り
ピリッとする。草っぽい。刈りたての芝生。アニスの果実。フェンネル。やがて、バニラがゆっくりと忍び込んでくるにつれて、シャープな酸っぱさがまろやかになる。クリーミーに、クリーミーになる
シルクのようで優しい感触。スムーズだがしゃきっともしている。アニスの果実のドロップ。ジューシーなウィリアム種の洋ナシ
フィニッシュ
発泡飲料のよう、持続する、レモンのよう
コメント
素晴らしい太陽のように明るいウイスキー、予期したよりもずっと複雑。ピュアで真っ直ぐ。見事なファースト・フィルのバーボン・スタイル

アードベッグ ルネッサンス    55.9%

  • 蒸溜所名: アードベッグ蒸溜所
  • 地域: アイラ
  • 価格帯: £41-70
  • 入手可能場所: 世界各地
  • 掲載号:ウイスキーマガジン・ジャパン 73号

デイヴSCORE9

香り
ほんの少しのアセトンの匂い、その後にスモークがブラック・リコリスと手を携えて入ってくる。濡れた海草に覆われた太陽で暖まった石、ココア・バターの特徴、ほとんど花のような高揚
クリーン、スモークで口の中がいっぱいになっても、想像するより甘い。次にヘザーのような高揚が少しの甘いスパイスを持ち込む
フィニッシュ
砕いた黒コショウ
コメント
ここではすべてがぎりぎりのレベルにまで切り詰められている。素晴らしいシリーズの輪が完成した

マルティーヌSCORE8.7

香り
極めてアードベッグ!スモーキー、煤のよう。海水のよう。バニラが渦を巻きながらゆっくりとすすむ・ほのかにクレオソート、次に柑橘系フルーツの特徴
始めは驚くほど甘いが、舌の上でかなりスパイシーな煙が踊る。多層的。シリアル・ボール、大麦糖、レモン汁……ビッグ
フィニッシュ
からかうよう、シャーベットのようで甘いレモネードの性質をともなう
コメント
ビッグな若者。私は正しかった。アードベッグ・ルネッサンスだ。紛れもなく、妥協もしない。素晴らしい

ローズバンク 25年  25年  61.4%

  • 蒸溜所名: ローズバンク蒸溜所
  • 地域: ローランド
  • 価格帯: £71 plus
  • 入手可能場所: ヨーロッパ
  • 掲載号:ウイスキーマガジン・ジャパン 72号

デイヴSCORE8.5

香り
熟しているようだ。これほど高い度数のボトリングにしては、驚くべきことに、鼻がヒリヒリしない。しっかりしていて熟したフルーツをともなう、芳しい樽、ほのかにスミレ、熟し過ぎたバナナ。アッサム・ティー。そのうえ、ここにはスモークもある
甘いスタート。美味しいオイリーな感触で濃厚なフレーバーの層をともなう。深みがあって芳醇で豊かな実り
フィニッシュ
長い、深い
コメント
普通のローズバンクよりもフルだが、それでもちっとも悪くない。非常にお薦めできる

ロブSCORE8.4

香り
リンゴ、洋ナシ、ショートクラストのペストリーの下にスモークの匂い。しばらくすると少しのコーヒーが展開する
非常にしっかりしているアルコールの一撃、しかし、焼き焦がすような種類ものではない。美味しい質感。加水するともっとフルーツが現れるが、スモークはまだ残る
フィニッシュ
非常に長くて、心地よい
コメント
非常に楽しめる、複雑で素晴らしい層をなしている

ベリーズ・オウン・セレクション ポートエレン19821982    46.0%

  • 蒸溜所名: ポートエレン蒸溜所
  • 地域: アイラ
  • ブランド: ベリー・ブラザーズ&ラッド
  • 価格帯: £26-40
  • 入手可能場所: ウイスキー専門店
  • 掲載号:ウイスキーマガジン・ジャパン 72号

デイヴSCORE8.7

香り
ピーティ!最初はやや火打石のよう、次にスモークミートがやってくる。ポーランド風のスモークソーセージに、ハニーデュー・メロンの甘い感じがともなう。
やや途切れて、次にスモークのようなクレオソートで焼いた甘いトロピカル・フルーツの盛り合わせ。オイリーだが爽やか、上品な深さをともなう。すごいパワーがあって、非常にバランスが良くなる。模範的
フィニッシュ
少しの煤
コメント
これは、トップクラスのウイスキーで、ここしばらくの間、最高のポート・エレンのウイスキーの1つ。急ぎなさい

マルティーヌSCORE8.3

香り
スモーキーで海水。燃えている海草。乾いた灰。バニラの甘い匂い。レモン・シャーベット。庭のミント。
スムーズ、素晴らしいサテンに似た感触をともなう。スモークと甘い麦芽っぽさにミントっぽさが混ざる。爽やかで率直。
フィニッシュ
ドライ、少し煤のよう。甘いスペアミントが戻ってくる
コメント
非常に心地よい、島のウイスキー。良いバランスで、喉の渇きがいやされる。

フォアローゼズ ディスティラリー120th アニバーサリー バレルストレングス  12年  110.8プルーフ 55.4%%

  • 蒸溜所名: フォアローゼズ蒸溜所
  • 地域: ケンタッキー
  • 価格帯: £71 plus
  • 入手可能場所: 限定されている
  • 掲載号:ウイスキーマガジン・ジャパン 72号

デイヴSCORE8.3

香り
率直でリッチ。典型的な香りのよいバーボンがもつシナモン・ボールの特徴。加水すると、埃っぽい道路で車を運転しながら、チェリー・スイーツをしゃぶっている様子が感じられる
最初は香水のよう、すべてが薔薇とタルカムパウダー。かなりドライだが真ん中に味わうのに十分な甘さがある
フィニッシュ
パチャラン
コメント
全ての人が香水っぽい要素を好まないかもしれないが、その上に作られたバランスの良さは見事。薦める

マルティーヌSCORE8.3

香り
オークのようで花のよう。磨いた床。ターキッシュ・ディライト。栗のピューレ。白檀。背後にプラリネ・チョコレート。かなり複雑。ライの酸っぱさが甘いペストリーの特徴と結びつく
甘いが非常に骨のようでもある。リッチでエキゾチックな特徴。グアヴァ、ライム、香水のようなフレーバー(ベチベルソウ?)
フィニッシュ
長い、リッチ、オークのよう、コショウのよう
コメント
複雑でリッチなバーボン。甘すぎない、エキゾチックな個性が特徴的。非常に興味深い

バルブレア 19861986    46.0%

  • 蒸溜所名: バルブレア蒸溜所
  • 地域: ハイランド
  • 価格帯: £41-70
  • 入手可能場所: 免税店
  • 掲載号:ウイスキーマガジン・ジャパン 72号

デイヴSCORE8.3

香り
ライトで、良いラクトンの特徴をガラ・メロンとケーキ・ミックスと一緒にともなう。穏やかにフルーツのようで少しエキゾチックで、果樹園の果実がショウガのような/オールスパイスの特徴に元気付けられるようだ。加水すると松のよう
ジューシーなさっぱりした白いフルーツ、甘いリンゴ。フレーバーが良く広がる。ほのかに甘いフルーツで強いココナツのスパイスっぽさをともない、次に少しのココナツ
フィニッシュ
長い、スパイシー
コメント
上品で洗練されている

マルティーヌSCORE7.8

香り
草のよう、ライト。乾燥させた夏のフルーツをまぜたムースリが入ったボウル。大麦糖。レモネード。少量のバニラ
スムーズで甘い爽やかな特徴をともなう。ハーブティーで煮出したミントとアニスの果実を混ぜ合わせたよう
フィニッシュ
ドライになるが爽やかで素敵な特徴を維持する
コメント
洗練されたものは何もないが、暖かい日のための飲みやすい夏のウイスキー。スコットランド版のパスティス

バルブレア 19751975    46.0%

  • 蒸溜所名: バルブレア蒸溜所
  • 地域: ハイランド
  • 価格帯: £71 plus
  • 入手可能場所: 英国、ヨーロッパ、フランス、ラテン・アメリカ
  • 掲載号:ウイスキーマガジン・ジャパン 72号

デイヴSCORE8.9

香り
リッチで明らかに熟した特徴をともなう、さらにオイリーな特徴も。蜂蜜、砂糖で煮詰めたフルーツ、少しハーブのよう。やがて、乾燥したモモに加えて高級車の内装を思い出す。複雑
クリーミーでソフト、舌の上で穏やかに広がる。非常に複雑で多層的。少しのライトなスモークっぽさ、オークの削りくず、そして、加水すると本物のシルクっぽさが展開する
フィニッシュ
シナモンと柑橘系フルーツの風味
コメント
バルブレア人気が続く

マルティーヌSCORE7.5

香り
ツーンとする。やや酪酸っぽい。サワー・ミルク。若干の古いりんご酒を思い出させる。かすかにコショウのよう
オークが発言する。ほのかに甘い麦芽のような特徴がドライなオークによって追い払われる。次に心地よいソフトなスパイスのフレーバーが口の奥で味のバランスをとる。加水すると良い感じの質感になる
フィニッシュ
ドライ、オークのようで少しの乾燥させたアプリコットをともなう
コメント
最初はかなり酸っぱくて気難しく極度のオークのような特徴をともなう。少量の水をいれると優しくなる

バルヴェニー 12年 シグニチャー  12年  40.0%

  • 蒸溜所名: バルヴェニー蒸溜所
  • 地域: スペイサイド
  • 価格帯: £26-40
  • 入手可能場所: 英国
  • 掲載号:ウイスキーマガジン・ジャパン 72号

デイヴSCORE7.9

香り
甘さがあり、少しのストロベリー・バブルガム(バズーカ・ジョー)、無塩バター、オレンジの皮。本当のスペアミントの香りと少しのワックスっぽさがある
きわめて濃厚な質感でかなりの長さをともない、中間の味はクローバーの蜂蜜。少しの甘いスパイスがフィニッシュに向かって集まる
フィニッシュ
ソフトでシルクのよう
コメント
ストレートが最高の飲み方で、バルヴェニーが高級品市場に占める地位のさらなる証し

マルティーヌSCORE8.3

香り
香水のよう、クリーミー。バニラ・トフィー。蒸した洋ナシ。ヘーゼルナッツ・アイスクリーム。柔らかい草のような特徴が展開する
スムーズ、整然としている。香りと完全に調和する。籠一杯の熟したフルーツ、上品なスパイスで高められる。そして、甘い麦芽っぽさが見事に現れる
フィニッシュ
ナッツのよう、ドライになる、かなり長い
コメント
洗練されたシングル・モルトがよく書けた抒情詩をスペイサイドに届ける

ハイランド パーク 40年  40年  48.3%

  • 蒸溜所名: ハイランド パーク蒸溜所
  • 地域: アイランド(アイラを除く)
  • 価格帯: £71 plus
  • 入手可能場所: ウイスキー専門店
  • 掲載号:ウイスキーマガジン・ジャパン 72号

デイヴSCORE9.5

香り
成熟している。少しのランシオ香の特徴。大いにエキゾチック。スエードと異性を感じさせる汗のような麝香っぽさ。ぞっとするほどセクシー
最初はドライ、次にオイリーになり舌にまとわりつく。苦いアーモンドとレーズンと干した果物の皮の特徴とともに革が戻ってくる。やがて、スモークが現れる。しゃきっとして、次にもう一度甘くなり始める
フィニッシュ
終わりがない
コメント
驚くほど素晴らしいウイスキー

マルティーヌSCORE9

香り
リッチ、強烈。骨董品店、古い家具。濃厚な蜂蜜の深くて甘い波。うっとりするほど甘い。ほのかに苔とヘザーの根。そして、かすかなスモークのなごり
最初は甘い。遅い波のようにシェリーが押し寄せる。スパイシーな流れが舌をからかう。
フィニッシュ
永遠、複雑、感覚的
コメント
何と素晴らしい!フレーバーが微笑み、オークは落ち着いている...複雑さと優雅さが出会う

ゴードン&マクファイル インヴァーリーブン 17年  17年  %

  • 蒸溜所名: インヴァーリーブン蒸溜所
  • 地域: ローランド
  • ブランド: ゴードン&マクファイル
  • 価格帯: £26-40
  • 入手可能場所: 世界各地の一部の市場
  • 掲載号:ウイスキーマガジン・ジャパン 72号

デイヴSCORE8.1

香り
甘く爽やかで花のようで少しのパイナップル(キューブ)とココナツと青リンゴをともなう。春のよう。加水すると粉砂糖をかけたスグリの実
新鮮だが、途中は思っていたよりも実質的。果樹の花のよう。水とよく合う。ペストリー
フィニッシュ
少し酸っぱくてさらに高揚する
コメント
もうすでに私の夏用のウイスキーになっている、かろうじて春用にも

ロブSCORE8

香り
モモ、洋ナシ、ほとんどターキッシュ・ディライトでワインのようなトロピカルの特徴をともなう
一気に飲み干しやすくて、それほど強くない一蹴りをともなう。新鮮なフルーツの特徴が口のなかを美味しく通過する
フィニッシュ
素晴らしいアルコールのチクチクする刺激を残す。非常に爽やかでクリーン
コメント
私たちが待ち臨んでいる、朦朧としただるい夏の夜にふさわしいウイスキー