WBA2023　ワールド・ビア・アワード2023結果発表

世界各地のビールの中から「世界一のビール」を決めるワールド･ビア･アワード（WBA）の今年の結果が発表され、「八ヶ岳ビール タッチダウン 清里ラガー」が世界最高賞のワールドベスト・ラガーに輝いた。

　
　
『ワールド・ビア・アワード（WBA）』は ワールド・ウイスキー・アワード（WWA）を開催する英国パラグラフ・パブリッシング社が年に1度開催するビールの世界的コンペティションで、審査は「Taste」分野と「Design」分野で行われる。

「Taste」分野の審査はすべてブラインドテイスティング（銘柄を伝えずに行うテイスティング方法）にて行い、10カテゴリーに設けられたスタイルごとにRound 1とRound 2の審査が行われ、Round 3の最終審査で各「カテゴリー」における頂点が決定される。

Round 1は各国の代表を決める世界大会に向けた予選である。各カテゴリーに設けられたスタイルごとに各国のスタイルの勝者「カントリーウィナー」が選出され、世界の強豪と戦う各国の代表ビールが決定する。Round 2が世界の強豪同士が凌ぎを削る世界大会のスタートである。このRound 2では各国の「カントリーウィナー」ビールをスタイルごとに競わせ「ワールドベスト・スタイル」が選ばれる。最終のRound 3では各カテゴリー内で「ワールドベスト・スタイル」同士を競わせ、晴れて10カテゴリーごとの「ワールドベスト・ビール」が決定する。

今年の日本からのエントリー数は103銘柄で、Round 1を潜り抜けて日本を代表する「カントリーウィナー」に選ばれたビールは24銘柄。このうちRound 2を勝ち上がり最終ラウンドへの切符「ワールドベスト・スタイル」を手にしたのは5銘柄。そして「八ヶ岳ビール タッチダウン 清里ラガー」が最終ラウンドを制し、世界最高賞のワールドベストに輝いた。日本のビールのワールドベスト・カテゴリー受賞は6年ぶりである。

今回激戦を潜り抜け、見事ワールドベスト・カテゴリーに輝いた「Taste」分野10銘柄と「Design」分野のワールドベスト・カテゴリー6銘柄は下記の通り。

【ワールドベスト・ビール受賞10銘柄】

	＜ワールドベスト・ダークビール＞ - World’s Best Dark Beer - クワドルペル／ボシュダル Boschdal, Quadrupel（オランダ）
	＜ワールドベスト・フレーバードビール＞ - World’s Best Flavoured Beer - ダブルテンペスト／アムステルダムブリューイング Amsterdam Brewing, Double Tempest（カナダ）
	＜ワールドベスト・IPA＞ - World’s Best IPA - ファーストラブ／アメイジングブリューイングカンパニー Amazing Brewing Company, First Love（韓国）
	＜ワールドベスト・ラガー＞ - World’s Best Lager - 八ヶ岳ビール タッチダウン 清里ラガー／萌木の村株式会社 Yatsugatake Brewery, Touch Down Kiyosato Lager（日本）
	＜ワールドベスト・ノー＆ローアルコール＞ - World’s Best No & Low Alcohol - ノンアルコールブラウンエール／グベルニア Gubernija, Non-Alcoholic Brown Ale（リトアニア）
	＜ワールドベスト・ペールビール＞ - World’s Best Pale Beer - ラ ジューシー／ミクロブラッスリー トロワ ラクス Microbrasserie Trois Lacs, La Juicy（カナダ）
	＜ワールドベスト・サワー & ワイルドビール＞ - World’s Best Sour & WILD BEER - フレミッシュ レッドエール／ソサブ Sosab, Flemish Red Ale Xii（ベルギー）
	＜ワールドベスト・スペシャリティビール＞ - World’s Best Speciality Beer - ブリュット／ヴァウス Wäls, Brut（ブラジル）
	＜ワールドベスト・スタウト&ポーター＞ - World’s Best Stout & Porter - 即興曲（アンプロンプチュ）／ジム＆ダッズ ブリューカンパニー Jim&Dad’s Brew Company, Impromptu（台湾）
	＜ワールドベスト・ウィートビール＞ - World’s Best Wheat Beer - ウアヴァイツェン／クーアプファルツブロイ Kurpfalzbräu, Ur-Weizen（ドイツ）

【ワールドベスト・デザイン受賞6銘柄】

	＜ワールドベスト・ボトルデザイン＞ - World’s Best Bottle Design - アルーダ Aluda（イングランド）
	＜ワールドベスト・ボトルレンジデザイン＞ - World’s Best Bottle Range Design - シュトーロズベスト ボトリングレンジ Stollo’s Best Bottle Range（スイス）
	＜ワールドベスト・缶デザイン＞ - World’s Best Can Design - ホッピカルストーム／ティモシー テイラー Timothy Taylor, Hopical Storm（イングランド）
	＜ワールドベスト・缶レンジデザイン＞ - World’s Best Can Range Design - ハックニー チャーチ ブリュー缶レンジ Hackney Church Brew Co. Can Range（イングランド）
	＜ワールドベスト・ラベルデザイン＞ - World’s Best Label Design - メルツェン ロト／シュトーロズベスト Stollo’s Best, Märzen Rot（スイス）
	＜ワールドベスト・ニューローンチデザイン＞ - World’s Best New Launch Design - アルーダ缶 Aluda（イングランド）

【ワールドベスト・スタイルを獲得した日本のビール】

	【フレーバードビール カテゴリー】 ＜ワールドベスト・フレーバード チョコレート＆コーヒー＞ - World’s Best Flavoured Chocolate & Coffee - チョコレートスタウト／いわて蔵ビール Iwate Kura Beer, Chocolat Stout
	【ラガービール カテゴリー】 ＜ワールドベスト・チェコスタイルペール＞ - World’s Best Czech Style Pale - ピルスナー／立飛麦酒醸造所 Tachihi Beer, Pilsner
	【 ラガービール　カテゴリー】 ＜ワールドベスト・インターナショナルラガービール＞ - World’s Best International Lager - 八ヶ岳ビール タッチダウン 清里ラガー／萌木の村株式会社 Yatsugatake Brewery, Touch Down Kiyosato Lager
	【ペールビール　カテゴリー】 ＜ワールドベスト・ケルシュ＞ - World’s Best Kölsch - ニューワールド ケルシュ／反射炉ビヤ Hansharo Beer New World Kölsch
	【スペシャリティ カテゴリー】 ＜ワールドベスト・ライスビール＞ - World’s Best Rice Beer - 白椿／ムギクラブルーイング Mugikura Brewing Shiro Tsubaki

ワールド・ビア・アワード2023の公式ページ（英語版）はこちらから。

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