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夏はテラスでウイスキー【1】「COHIBA ATMOSPHERE TOKYO」

夏はテラスでウイスキー【1】「COHIBA ATMOSPHERE TOKYO」

August 7, 2013

暑い1日を過ごしたあと、風に吹かれて飲む1杯は格別だ。しかしビアガーデンはあっても、本格的にウイスキーが楽しめるテラス席のあるバーはなかなかないのではないだろうか? WMJお勧めオープンエアのバー特集、初回は西麻布 COHIBA ATMOSPHERE TOKYOへ、酔っぱライター・江口まゆみがお邪魔する。

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フォアローゼズ蒸溜所マスターディスティラー ジム・ラトリッジ氏インタビュー 【前半/全2回】

フォアローゼズ蒸溜所マスターディスティラー ジム・ラトリッジ氏インタビュー 【前半/全2回】

August 5, 2013

7月21日に開催された「バーボン&アメリカンウイスキーフェスティバル」にあわせて来日されたフォアローゼズ蒸溜所マスターディスティラー ジム・ラトリッジ氏へインタビューの機会をいただき、お話を伺った(通訳・説明:キリンビール株式会社チーフブレンダー 田中 城太氏)。

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人生のスパイス【前半/全2回】

人生のスパイス【前半/全2回】

August 3, 2013

東洋の食の喜びの一端を求め、ウイスキーとフードのマリアージュを検証するテーブルにつく Report:ケイト・ポートマン

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「シーバスリーガル ミズナラ スペシャルエディション」登場

「シーバスリーガル ミズナラ スペシャルエディション」登場

July 31, 2013

ブレンデッドウイスキーの名門「シーバスリーガル」から、ミズナラ樽を使用した日本限定品「ミズナラ スペシャルエディション」が登場する。

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山崎と白州の次なる進化 【後半/全2回】

山崎と白州の次なる進化 【後半/全2回】

July 31, 2013

昨年5月に発売された「山崎」「白州」のノン・エイジ・ステートメント(NAS)。その味わいとブレンディングの技に、デイヴ・ブルームが迫る。

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山崎と白州の次なる進化 【前半/全2回】

山崎と白州の次なる進化 【前半/全2回】

July 29, 2013

デイヴ・ブルームがジャパニーズウイスキーメーカー、サントリーの新たな一歩を考察。

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Lost Distilleries―カレドニアン

Lost Distilleries―カレドニアン

July 27, 2013

エディンバラにあった蒸溜所「ザ・キャリー」を訪れる Report:ガヴィン・D・スミス

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ISC2013「響21年」がカテゴリー最高賞受賞

ISC2013「響21年」がカテゴリー最高賞受賞

July 25, 2013

7月16日(火)、ロンドンにて「第18回インターナショナル・スピリッツ・チャレンジ(以下ISC)2013」の授賞式が行われた。

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ザ・マッカランの色彩豊かな世界

ザ・マッカランの色彩豊かな世界

July 24, 2013

マッカランの個性をさらに楽しめる新シリーズ「1824シリーズ」をご紹介しよう。

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「バーボン&アメリカンウイスキーフェスティバル2013」開催

「バーボン&アメリカンウイスキーフェスティバル2013」開催

July 22, 2013

7月21日に開催された日本初のバーボンとアメリカンウイスキーのイベントをレポート。

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